冒烟冰淇淋技术培训课程

【项目介绍】

【学习内容】

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【适合人群】

本套课程适合对冒烟冰淇淋感兴趣，有想开冒烟冰淇淋店的创业者报名学习。

【课程特色】

1.现场手工制作，原料来自严格高温巴氏优质奶源，新鲜到离谱；

2.低脂低糖，乳脂含量低于3%，利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋，口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑；

3.容易开店，学习完食为先手工冰淇淋的学员，可采用开小店或拍摊位的方式快速开店；

4.操作细节手把手教学，技术老师严格把关，无保留提供进货渠道以及设备来源。

【学校简介】

食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连机锁构。