上海花式咖啡培训课程

【课程内容】

咖啡文化介绍（理论课程）

意式浓缩 萃取基础

牛奶打发原理奶油打发原理

了解咖啡拉花的制作方式及练习拉花

拉出属于自己的花型（爱心 郁金香  树叶）

国际sca初级咖啡师（英国sca授权通过发证书）

上海市专项技能花式咖啡考试（人力资源**局）

磨豆机调节 萃取进阶

8种经典咖啡制作方式（美式咖啡 卡布奇诺 拿铁等）

实践

【培训周期】

共10节课 每周一次 每节课3个小时

【培训优势】

新静安第 一所饮品类民办非企业学校

上海第 一所咖啡技能类培训学校

上海第 一家拿到咖啡师培训补贴的学校

中国大陆地区第 一家取得国际sac咖啡全科目培训资质的学校

授课教师均有6年以上咖啡行业从业经历

持双证上岗（sca职业咖啡师高级证书&教师资格证）

教师团队为多个比赛项目的执教团队：

中华杯咖啡职业技能比赛

中国职业技能大赛咖啡项目组

中国残疾人职业技能大赛咖啡项目组

【教学现场】

【学校环境】

【学校简介】

与茗文化成立至今，一直致力于打造优质、全面、高服务的培训信息资讯平合。以家庭为服务单位，为其提供更多定制化服务。满足刚性需求为己任。涉及多种培训种类，力求多元化、专业化。我们的团队从事该行业多年，具备强烈的服务意识及更高的凝聚力，我们将培训咨询服务做得更好，将众多优质资源整合服务在一起。打造行业先锋企业。