合肥特色小吃培训班

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培训内容

沙县经典小吃:飘香拌面,香脆馄饨,柳叶蒸饺,炸馄饨,青菜面,雪菜面,鲜肉水饺,扬州炒米;

滋补炖汤类:茶树菇老鸭汤,莲子猪肚汤,红枣鸽子汤,当归牛肉汤,花旗参乌鸡汤,枸杞猪心汤,清凉排骨汤,滋补鹌鹑汤;

粉面类:榨菜肉丝面(粉,牛腩面(粉,排骨面(粉,水鸭面(粉),猪肚面(粉),乌鸡面(粉),猪心面(粉),鸽子汤面(粉);

营养套餐饭:排骨汤套餐饭,猪心汤套餐饭,老鸭汤套餐饭,牛肉汤套餐饭,乌鸡汤套餐饭,鸽子汤套餐饭 ,猪肚汤套餐饭,鹌鹑汤套餐饭;

卤味类:鸡腿,鸭头,鸭腿,卤蛋,卤豆干。

培训流程

1 、食材选择,辨别;

2、 前期初加工、处理方法;

3 、水、食材配比及熬制的时间、方法;

4 、成本核算,售价指导;

5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

6、一对一教学,,学会为止。

作品展示

特色小吃
特色小吃
特色小吃

培训时间 

10-15天,学会为止,手把手实践操作。

圆梦计划

新食纪集小吃培训,小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体,实践经验丰富,知识体系全面,操作技术过硬,经营理念明确。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。主要小吃培训项目包括:烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。拥有全国品味全、具独特、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目,热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。

学校简介

新食纪餐饮培训集团是一家集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构。开设小吃,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国性的特色小吃连锁培训,全国共分布4家培训基地,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名,遍布全国各地。新食纪凭借技术强劲的科研团队和教学经验丰富的师资力量,已为全国各地创业者提供上万次饮食技术服务,获得众多餐饮创业者的广泛好评。

【办学优势】

1、专业教师,专业技能

2、小班教学,随到随学

3、开店创业,上门指导

4、品牌专业,品质教学

5、特色班级,任意选择

6、推荐就业,供不应求

7、来公司学校服务终身

【教学环境】

学校环境

【毕业服务】

1、终生免费后续跟踪指导服务,我们已帮助众多学员成功开店,赚取了人生的财富。

2、学员开店有什么问题,不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师,解决不了解的问题,还可以免费回来继续学习。

3、原材料如果在当地买不到,我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。

【创业指导】

新食纪餐饮培训机构,免费为每一位毕业学员提供创业指导,以**学员创业成功

相册
雨花台校区雨花台校区
雨花台校区雨花台校区
雨花台校区雨花台校区
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学员评价
丁*生丁*生
5.0
2021-10-22
非常好,卤菜师傅很细心的教学,环境也不错!平时又不懂的还可以问老师
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2022.05.02刘*民173*****056咨询了上课时段
2022.05.09邵*梅182*****098咨询了授课师资
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