脆皮年糕制作培训班

【课程简介】

新产品，新项目，新钱景，只做你身边没有的美食！

新食纪培训的美味脆皮年糕集中了香、辣、脆、甜的口感，香味扑鼻，十分诱人，花钱不多，老少皆宜，人人爱吃！该小吃项目可以在任何地方如学校、菜场、广场、小区、商业街等人流量大的地方售卖，效果一级棒，市场绝 对火爆！

【课程安排】

理论学习

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【学习内容】

1、脆皮年糕的系统讲述

2、脆皮年糕原料的选购

3、脆皮年糕食材的预加工

4、脆皮年糕加工的基本标准

5、脆皮年糕的工艺步骤

6、脆皮年糕经营的定价原则

7、系列调味品及原料的货源渠道

8、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理

【课程详情】

学习时间：7天（不限学习时间，手把手教学，学会为止。一般3-7天左右，视个人情况而定）

培训费用：一次性收费，中途不收取任何其他费用，学费包含技术转让费，资料费，技术升级费等。

【市场分析】

根据市场调查，因区域的不同，脆皮年糕的价格也是不同的，但是差距不大，按照最 低的1.5元一个计算，脆皮年糕成本低，口感好所以利润比较大，一个脆皮年糕的成本按照最 高的0.5元计算，那么一个的纯利润为1元，因新食纪培训的脆皮年糕内酥外脆很受欢欢迎，所以一天下来300元是不成问题的，一个月收入上万是很简单的。

【教学现场】

【教学优势】

1、签订培训合同不限课时

2、每个学员全程实践动手学习

3、专业老师一对一指导

4、核心技术配方无保留传授技术

5、一次性收费技术终身免费升级

6、学习过程中不增加任何杂费

【学校简介】

新食纪餐饮创业集团集小吃食品技术研究与开发、小吃技术培训与小吃创业策划服务为一体的综合性餐饮培训机构，新食纪餐饮培训中心拥有技术强劲的科研团队和餐饮教学经验丰富的师资，已为全国各地创业者提供上万次饮食技术服务，获得众多餐饮创业者的广泛好评，新食纪餐饮培训中心以倡导传统与时尚的餐饮小吃新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于小吃培训的餐饮技术的研发与推广。

新食纪餐饮创业集团成立多年以来，一直专心致力于小吃食品技术创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小老板者提供专业、科学的服务。新新食纪餐饮培训中心拥有多个小吃培训专业，学习之后即可固定开店，也可流动经营，投入几百元就可实现创业做老板的梦想，新食纪餐饮培训中心是学习小吃，小本创业者的的小吃培训机构。

在此，新食纪餐饮培训中心全体员工恭侯各位想靠勤劳创业致富的朋友前来学习。 努力为更多失业人员、打工族、想创业人员提供一个施展抱负的机会，新食纪郑重**：师傅手把手教学，学会独立操作为止，费用一次性收取，中途不收取任何费用。

【学校环境】

【毕业风采】

【成功案例】

【市场分析】

根据市场调查，因区域的不同，脆皮年糕的价格也是不同的，但是差距不大，按照最 低的1.5元一个计算，脆皮年糕成本低，口感好所以利润比较大，一个脆皮年糕的成本按照最 高的0.5元计算，那么一个的纯利润为1元，因新食纪培训的脆皮年糕内酥外脆很受欢欢迎，所以一天下来300元是不成问题的，一个月收入上万是很简单的。