乌鲁木齐鸡蛋灌饼制作手艺培训课程

【课程简介】

鸡蛋灌饼是一种流行于全国的名小吃，是华夏民族饮食业的一粒瑰宝，距今约600多年历史，起源于河南信阳，原流行于河南的中西部，伴随着改革开放，鸡蛋灌饼就仿佛雨后树林里的蘑菇，一下子就在全国各地都冒了出来，并且很短的时间里就风靡开来，目前已经成为一个有特色的民族小吃餐饮行业的市场前景非常广阔，因投资门槛较低、食客逐年增加，爆发力比较强，得到大受创业人士的青睐。

【报名须知】

一：学员学习前请先实地考察参观，由老师（中国注册烹饪大师）当面制作给学员品尝，好吃再学，满意再学。

二：学习时间：一般为4-7天时间，不限学习时间，学会为止，核心配方无保留教授并带走。

三：老师讲解辅料的配比制作及方法，。

四：老师一对一教学，手把手带学员亲手实操和反复练习，**学的技术跟老师一样。

五：学习核心配方及做法诀窍，所有配方**精确到克。

六：鸡蛋灌饼学费2800元，一次性收取学费，中途不收取任何费用。

七：中途遇到任何技术上的问题可以第二次免费过来再学习。

八：服务从不间断，至少3年的售后服务。

九：专业授课老师拥有十多年的厨师和授课经验，除教授小吃技术外，还对未涉及过餐饮，但想进军餐饮业的创业者提供不同方案进行辅导帮助。

【课程内容】

1面和水及配料的比例，2和面揉面的手法和时间，3油温的掌控和烙饼的时间掌控，4油酥的制作工艺流程，5秘制酱料的熬制工艺等

【教学】

老师无任何的保留，直至学会配方带走，可确保配方精确到克，制作工艺不保留传授，学到的技术跟老师一摸一样，如果回去了开店有不懂的地方还可以多次再次致电询问老师，我们的服务从不间断，**至少3年的售后服务。

【产品展示】

【学校简介】

乌鲁木齐潮香园餐饮管理有限公司是一家专业资深的新疆本土特色小吃餐饮培训企业，拥有着专业的技术，独到的经营理念，本着“民无技能无以安身，企无技人无以竞争”的原则，公司不断的开发，学习和创新，结合传统小吃的特点，成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺，成立十年来为社会各界培养输送了数以千计的餐饮界人才，是西北地区知名的餐饮企业。

【教学目标】

数年来，公司不但向广大学员毫无保留的传授各种美食技能，还在餐饮创业道路上的经营选址，经营理念，经营管理等环节指导如何规避风险，实现快速盈利，至今已培养了很多企业家和创业者，带领着他们走上了发家致富的道路。