周口卤肉卷制作培训班

【课程简介】

卤肉卷，一个新奇的名字，信赖你在麦当劳或是肯德基都吃过鸡肉卷或是其他的同类食品，不过卤肉卷一定会给吃惯了这些食品的你带来别样的感受，卤肉卷是采用卤肉或者卤菜等食品再用面食卷起来食用，口味独特；当然，这里的卤肉与卤菜并不是传统意义上的卤菜，他是经过特别加工，食用特质卤汁制作而成，现现在，自家人小吃培训已将此美食收入教程，迎接各地学员前来学习！

【课程内容】

第 一阶段：理论学习

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段：核心技术传授

特色卤肉卷，卤肉卷，美味卤肉卷。

【市场前景】

火爆的市场行情让您无忧创业。

【成果展示】

【教学模式】

1、全程一对一教学，全方位为学员解答给类题目，更仔细更渺小的讲解，让你轻松学会卤肉卷的制作方法。

2、学习期间，学员与教师是同时实操，一边看一边学，一边制作，学习的过程也是制作的过程，能够很好的把握本身对过卤肉卷制作的掌握情况。

【课程优势】

本产品分外适合黉舍、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营。开始业务时，天天选一个品种低于成本特价贩卖，特价标识要夺目，讲究宣传策略。低价位每每易敏捷吸引人气，从而带动其它品种的贩卖。

【课程**】

自家人小吃培训黉舍还**，学员可终生返校复习，提拔更新技术，不收取任何费用

【师资力量】

李通

高级享任导师

成功扶持学员：

2008年就职于天豪国际酒店酒店厨师长

2010年就职于香格里拉酒店集团下属五星级酒店从事准扬莱制作

2012年担任舌尖上的中国美食顾问

2014年加入自家人餐饮培调成为创业顾问

导师寄语：

创业不是一帆风顺，望持，不要轻易放弃！

【上课情景】

【教学周期】

因为我们的学员的餐饮经验不一样，掌握烹饪的程度不一样，自家人向所有学员**，我们的教学时间不限定，直到您学会为止，一样平常学会的时间为5~7天。

【学校简介】

周口自家人餐饮管理有限公司集餐饮技术培训、特色小吃研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的绿色饮食文化，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，拥有百余种中华名小吃培训，口味独特。自开业以来，就受到了广大学员的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。成为学习者的良师，同行业的益友。

【办学理念】

始终坚持“以诚信求生存，以创新求发展”。本着和谐共建，互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，打造风味特色小吃培训旗舰。

【学校环境】