淄博特色冷饮冰淇淋制作培训班

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淄博金茂职业培训学校

白天班、晚班、周末班等6个班级

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【课程简介】

金茂奶茶饮品培训全能班课程有无经验均可学习，针对创业开店学员制定，课程内容全面丰富，针对市面上流行的各式奶茶，饮品，鲜榨果汁，水果捞，刨冰、冰淇淋等等系类。实操教学为主，技术含量高，专业性强，掌握市场最前沿的饮品技术和更新。轻松创造财富梦想。

【课程内容】

一、奶茶类

1、果味奶茶

草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、桂圆、荔枝、柠檬等

2、特色奶茶

挂花奶茶、花草奶茶、伯爵奶茶、爱玉奶茶、烧仙草奶茶、茉香绿奶茶、薰衣草奶茶、小麦草奶茶、咖啡奶茶、薄荷奶茶、盆栽奶茶等

3、鲜煮奶茶

零奶精粉高品质奶茶制作

二、花式特饮

1、冷饮

菊情夏日、绿果冰汁、柠檬冰爽茶、柚子冰爽茶等

2、热饮

抹茶拿铁、红豆拿铁、热可可、风味牛奶等

3、新鲜果蔬汁

4、十二星座果汁

三、花果茶、花草茶的作用与功效及冲泡方法

爱尔兰春天、放肆情人、情人花草茶、红粉佳人等

四、冰激凌、圣代

1、手工冰激凌的制作

2、口味冰激凌、酸奶冰激凌、水果冰激凌等

3、各种口味圣代制作

五、冰沙、刨冰类

1、果味冰沙、刨冰

芒果、草莓、蓝莓、奇异果、木瓜、百香果、菠萝、黑加仑等

2、特色冰沙、刨冰

焦糖、摩卡、抹茶、红豆、柚子、巧克力、彩虹、薄荷等

六、奶昔类

芒果奶昔、草莓奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、苹果奶昔、雪梨奶昔，柠檬奶昔

七、酸奶冰（优格）系列

草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅

八、甜品类

1、松饼制作

2、原味松饼、巧克力松饼、水果松饼等

3、布丁、双皮奶（主要以水果补丁为主）

九、冰咖啡的制作

十、基本果盘制作

十一、开店辅导

1、冷饮器皿、原材料的认识

2、成本核算、员工培训

3、店面管理及开店指导

【招生对象】

想开奶茶饮品店、从事调茶师、饮品师等人士。无需经验，零基础即可学习。

【课程目标】

掌握课程所有奶茶饮品冰淇淋制作技术，毕业颁发毕业证书。

【作品展示】

【师资力量】

张建荣，高级面点技师、文化大专、中国裱花大师，蛋糕业精英。擅长生日蛋糕裱花、韩式蛋糕裱花、慕斯甜品、冷饮等制作。

【办学宗旨】

全面贯彻执行党的的路线方针和政策，更好的去服务广大社会，让失业者学到真正创业用得着的实用性技术去创业，帮助社会解决疑难问题，为政府排忧解难。

【课程**】

1、学员毕业后，想参加工作的学校可直接给学员安排工作；想开店的，学校可指导学员开店；

2、学员后期在工作实践中，有不明白的可随时和学校联系，老师全程免费指导服务；

3、学员毕业后，不限年限，可随时回校免费学习原有班级内的新品种新花样。

【学员风采】

【学校简介】

临淄区金茂职业培训学校，是临淄区人社局审批，临淄区行政审批服务局登记的合法培训机构，临淄金茂学校有一支专业师资队伍和管理人员，专业培训过生日用的花馍、儿童喜欢的果蔬卡通包、蛋糕糕点，快餐、早餐、特色小吃、熟食、卤肉、烤鸭、烤鸡、烧烤、火锅、中式烹调师、保健按摩师、无痛催乳、小儿推拿、骨盆修复、私密养护；月嫂（母婴护理）、育婴员、美容师、养老护理员、美发师、保育员、企业人才管理师、劳动关系协调员、汽车维修等专业。

【教学环境】