上海调酒师专业课程初级班

【课程介绍】

随着经济和旅游业的发展,酒吧的日益增多和专业调酒师的逐渐紧俏,各大旅游城市的餐饮行业部门也越来越重视对调酒师的培训和严格的考核工作。调酒师作为一个日益蓬勃的行业,已经越来越规范。标志之一就是有了体系化的认证制度。为了让顾客留下一个愉快的体验,调酒师必须具备专业的知识和技能,以及提供优质的服务。

【课程设置】

学制：3天12课时

学费：详询

【招生对象】

适合零基础，想从事本行业的学员

【课程内容】

花式调酒课程

【师资力量】

【学员作品】

【教学现场】

【课程特色】

1.课程全面典型

我们课程体系，是比较专业、全面和实用的，针对学员不同需求设立不同的课程，比如私房工作室、私房精修班、个人工作室全能班、就业创业开店课程等。创业班课程60天的课程里，涵盖私房、西点、韩式裱花、奶油裱花、饮品等方面，开店实用课程，也是受学员欢迎的综合课程。

2.坚持小班教学

我们的教学模式打破常规一个教室几十人的教学模式，坚持小班教学，高端教学，为了**教学质量，每个班人数控制在4-10人间，这样授课老师能够指导到每一位学员，10%理论+90%实操，注重实践，引导学员熟练操作流程，真正掌握核心技术，学员毕业后能够独立操作。

3.课程更新紧跟市场潮流

我们会对课程进行定期更新，推陈出新，**学员学到的是市场上畅销产品。而且原材料我们都是以“健康无添加”为原则，烘焙课程原材料的使用全部都是进口，**口感；同时拥有自己标新立异的风格，我们的产品做到精致的基础上，紧跟市场潮流，研发出符合大众审美和口感的产品。

4.免费技术升级

学员毕业后，还可以免费的进行复训，享受免费技术升级，让学员没有后顾之忧，一直享受到前沿的技术和产品更新。

5.开店指导营销技巧

我们除了专业的技术教学，还会给予学员就业和创业上的指导，比如产品拍摄技巧、烘焙设备支持、微信朋友圈营销、开店选址和活动策划等指导；帮助学员轻松创业就业。目前学校店。

6.自主研发产品

除烘焙教学之外，还注重产品的研发，拥有自己独立的研发团队，以“健康无添加”为原则，坚持只采用进口原材料

【学校介绍】

上海奇尼戈西点学院是由美国烘焙协会（ACIC)、美国精品咖啡协会（SCA）和美国调酒论证协会（ACI）联合论证。为广大学员提供西点，咖啡，调酒培训，就业与创业指导等教育服务。采用“精品小班+全程指导+个性化服务”三大标准，均有资深老师首 款不仅传授学员的产品知识，更注重培养学院的创业能力，掌握市场热销产品的方向，在学成后能迅速进入实战运营。

【学校环境】

学校位于上海浦东，距迪士尼有将近20分钟左右的车程。学校所在的园区不仅环境优美，有着公园式的环境。而且生活配套完善，人才公寓、青年社区、大型健身房，食堂，饭店一应俱全。