青岛油条小吃专业培训班

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青岛膳学派小吃培训基地
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【教学内容】

大油条 、 空心油条 、脆皮油条

1、油条的配料;

2、油条的制作工艺、流程;

3、白面和杂粮的配比;

4、和面的方法;

5、面的保存方法;

6、炸油条技巧;

【培训**】

会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。

【项目特点】

油条的味道不亚于永和,经典名吃,白吃不厌。做根好油条可是硬功夫,相信名师出高徒。培训期间管中餐和住宿。

【油条特点】

1、不加明矾;

2、不用起早和面;

3、和好的面可以放2-3天;

4、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条;

5、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋。

6、杂粮油条营养更加丰富;

7、紫米面油条卖相好,提升售卖竞争力。

8、小米面油条口感更加酥、香、脆,有杂粮香味

【课程优势】

包食宿,随到随学,不限时间,学会为止,一次性收费,凡是在我校报名学习的学员,后期项目升级可免费返校学习升级项目。上课时间每天早九点到晚五点,中午休息一个班小时,手把手教学。

【学习方式】

1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。

2.随到随学,亲手操作,手把手教学,,时间不限。

3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。

【学校服务】

1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学;

2、提供小吃原料配方,学员可独立开店;

3、26年历史,全国八家连锁,师资雄厚;

4、老师手把手教学,,学会为止;

5、随到随学,免费住宿;

6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。

【作品展示】

作品展示
作品展示

【学员风采】

学员风采

【师资力量】

谢智老师

谢智老师,湖南人,从事餐饮行业十余年,精通各类小吃技术,专注于研发与改良,现任青岛膳学派小吃培训基地高级小吃培训师。

【操作现场】

操作现场

【学校简介】

青岛膳学派小吃培训成立于2014年注册资金100万元。在青岛地区已成功培训学员千余人,学员零基础培训成功开店400余家。经过公司多年发展已成立技术研发团队,开发改良现国内市场火爆的小吃餐饮项目。

膳学派一直秉承“学技术”,必须以经营的实体店为教学案例,来教学员”。因为厨房教学和实体经营得到的一些经验是不同的,也方便于学员与学员中间互相交流,可考察中意的小吃项目的实体店经营状况,以便参考。 膳学派坚持“实体教学 长久合作 以老带新 互利共赢”的经营方式,让学员长期赢利。

【学校优势】

1、理论与实践结合

膳学派创始人薛清豪给学员上理论课,结合现实情况、当地市场和消费环境确定学习项目。

2、名师名厨一对一手把手教学

公司拥有庞大的师资力量,大手笔研发改良国内火爆的餐饮和小吃技术。

3、内部实体店的实践

公司拥有12家一碗好粥中式快餐店,学员根据自身情况学习完成后直接去直营实体店实操。

4、设备先进,与时俱进

现在人工成本大大提高,公司在每一种小吃餐饮项目上都尽量优化制作过程,不但提高口味,还能节省人工,教学设备先进齐全。

5、一次性学习全部技术配方

公司毫不保留一次性教学所有技术配方,没有任何后期费用。

6、培训基地规模庞大,专业舒适,劳逸结合

基地教学面积1500平方米,有教学区,休息区,集学习培训和娱乐休闲为一体,劳逸结合。

7、先品尝,在学习

每一种项目都支持免费品尝后在学习,**每一项小吃项目都能让学员满意。

相册
城阳重庆校区城阳重庆校区
城阳重庆校区城阳重庆校区
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学员评价
张*萍张*萍
5.0
2021-08-20
还不错,学了三天基本自己可以操作老实也很耐心
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2021.05.25待*定134*****068咨询了招生对象
2021.05.24待*定135*****169咨询了授课师资
2021.08.07王*洪150*****212咨询了授课师资
2021.08.29刘*士151*****993咨询了开班时间
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