常州精品法式西点课程培训班
面授小班
¥4900 /起
234人看过焙多芬西点培训
白天班、晚班、周末班等7个班级
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学校
【课程详细】
慕斯:提拉米苏、杏仁慕斯、德式烤芝士、Kitty、黑森林芝士、芒果椰奶冻、芒果杯、吸吸布丁、芒果慕斯、抹茶芝士慕斯。淋面:少女心、伯爵巧克力、大眼萌星空淋面:小丸子、库里慕斯、星空淋面。巧克力喷砂:白巧克力慕斯、凤梨巴伐利亚慕斯、朗姆、唯爱。法式烘焙:玛德琳、雪媚娘、千层、班戟、黄油曲奇杏仁饼、手指饼干、牛轧糖、棒棒糖等等
1、了解慕斯、芝士蛋糕的起源及文化,学习实体蛋糕店中zui新慕斯,zui流行芝士以及流行的慕斯蛋糕造型。
2、慕斯蛋糕忌廉的打发的正确方法和口感的要求;
3、专业所用机器设备的详细介绍和正确的操作方法;
4、所有原物料的剖析讲解和作用;
5、机器设备的采购的详细方案和操作流程的讲解;
6、慕斯芝士原料的讲解与采购;
7、芝士蛋糕的装饰的方式及讲解。
【作品展示】
【精品西点】
【黑森林芝士】
因焙多芬课程会有不定期的更新,所以一切以现场课表为准!
【学校优势】
常州焙多芬西点培训小班制教学理论与实操结合,每班不超10人,焙多芬所有课程不限时间,直到学会为止;学费包含上课期间所用原物料、器材、课件配方及服装,同一课程新品推出将终身免费学习,每个课程将配备不同的专业授课老师。
【学员风采】
【学校荣誉】
【学校简介】
常州焙多芬以较早的时间立足于当地烘焙市场,专为市场培养优秀型技术人才;常州焙多芬西点培训专门帮助创业、就业人员,焙多芬学员提升自我技术的同时注重培养个人职场素养及综合能力!常州焙多芬西点培训课堂实操与理论相结合,拥有独立系统的教学体系及国家高级技术导师,与此同时各学员也可按国家相关流程进行申报职业资格技能证书!
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