济南四喜蒸饺专业培训班
【课程描述】
特色面食,包内四物各地有异。将肉馅至于中间,为中间肉馅捏起四角,四角放四物,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。
【烹制技巧】
1.调制馅料时加入适量的水,肉馅会更加鲜嫩多汁,加水时要分次慢慢加入,且每次不能加太多,一边加一边搅拌;
2.面皮中加入鸡蛋可使饺子皮吃起来更加劲道;
3.和面时冷热水的比例约为1:9,即1份冷水9份热水;
4.做装饰用的四喜用料可换成自己喜欢的食材,如鸡蛋,火腿肠,香菇等.
【营养成分】
【作品展示】
【课程优势】
一对一小班教学
老师悉心指导轻松学
全程实操教学
教材指导/实操教学
秘制配方好味道
秘制配方不保留
投资小赚钱快
多重选择/轻量学习
设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面,小吃创业素有“低成本投入、零风险经营、高利润回报”的特点,但是选择也很关键
【学校风采】
【学校优势】
1.26年餐饮经验、32个餐饮品牌、上万种小吃技术、涵盖中餐、火锅、自助、烧烤多重业态,手把手,一对一实战培训
2.卓越的产品口味,经过多年实战摸索,口味可根据全国各地进行调整,尽全力**创业者落地开店
3.制作标准化,操作流程化,出品程序化,**每味学员做出正宗美食
4.全程指导服务,根据集团多年运营经验,提供开店选址、市场促销,经营管理等指导服务
5.对于应届毕业生、下岗职工,退役军人及家属、残疾人学费享受30%优惠
6.秘方教学无保留,秘方倾囊相授,需要的原材料,调料等等均可以当地或者淘宝等渠道购买,无任何强制购买产品,透明学习。
7.已有10万+学员成功创业,政府扶持创业孵化基地
【学校简介】
济南牛厨网络科技有限公司隶系中国餐饮百强企业、山东新东方校企研发合作机构—骄龙餐饮集团,系中国餐饮创业专业培训机构。凝聚集团旗下11大餐饮直营店经营中受市场欢迎的上万种热销产品技术,专为餐饮创业者及从业者提供小吃面点培训、特色烘烤培训、西点培训及特色菜品、家常菜品、江湖菜培训等上万种美食技术培训及开店指导服务
【学校发展】
骄龙餐饮集团11大直营店,涵盖火锅、中餐、快餐、自助等多种餐饮业态,20余年餐饮直营经验,牛厨美食技术培训汇聚上万种特色技术,上千名厨师,1对1实战技术培训,直到学会为止。采用实战培训加实体店学习两种相结合的学习模式。既能发挥培训中心厨师的技术及专业教学能力,更有私人订制的培训灵活性、实战性,且能接触市场,学习经营技巧等开店赚钱能力。真诚扶持创业,帮助学员真正能学习小吃制作技术,增加创业者创业成功率。