济南牛肉汤专业培训班

【课程内容】

牛骨的选择、清洗、飞水、去腥及保存

特色牛肉汤香料配伍及熬制流程

高汤的配比、搭配、火候的控制

牛肉汤牛油辣子的制作及配菜的处理、搭配。

【学习时间】

学会为止，不限定时间一般3至7天左右

【课程介绍】

采用上乘牛骨、牛肉，由多种滋补药材及香料经数小时熬制而成，加入千张、豆饼、粉丝，辣椒油、葱、蒜、香菜等，味香四溢，鲜香可口，营养价值极高，风味独特，深受广大人们的欢迎和喜爱。

【课程优势】

一对一小班教学

老师悉心指导轻松学

全程实操教学

教材指导/实操教学

秘制配方好味道

秘制配方不保留

投资小赚钱快

多重选择/轻量学习

设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面，小吃创业素有“低成本投入、零风险经营、高利润回报”的特点，但是选择也很关键

【学校简介】

济南牛厨网络科技有限公司隶系中国餐饮百强企业、山东新东方校企研发合作机构—骄龙餐饮集团，系中国餐饮创业专业培训机构。凝聚集团旗下11大餐饮直营店经营中受市场欢迎的上万种热销产品技术，专为餐饮创业者及从业者提供小吃面点培训、特色烘烤培训、西点培训及特色菜品、家常菜品、江湖菜培训等上万种美食技术培训及开店指导服务

【学校荣誉】