地摊小吃培训课程

【项目背景】

近日，有这样一条新闻上了热搜，江西九江的一-名城管打电话喊商贩回去摆摊，让商贩到指定地点去摆摊。电话那头的商贩有些不敢相信，“你是城管?你叫我去摆摊?现在真的可以摆摊了?你该不会是骗我的吧?我不相信，还能有这好事?”，一连三问，不可思议之下，可见地摊经济，这下真的可以回归了。

今年全国“两会”期间，天津市杨宝玲提出了“地摊经济”建议，引起了人们的普遍共鸣。在我国经济急需复苏的情况下，地摊经济所具备的活力，能有效拉动内需。

李总理6月1日上午考察山东时表示，地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和“高大上”一样，是中国的生机。

【适用人群】

适合对地摊小吃感兴趣，想开地摊小吃店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

【课程优势】

1.一对一技术指导；

2.100 %真材实料操作；

3.不控制原料设备；

永久技术支持与咨询，随到随学，顶 级名师团队指导，8年专注餐饮教育，学员遍布全国100+城市，不控制任何原料及设备。

【课程内容】

【教学现场】

【师资力量】

王观发：30岁、重庆巴南区。

国家中级厨师，高级培训师，从事厨师行业12年，精通川菜系列中各式菜肴的调配及制作，对食材了解程度比较高，精通各式川菜、云南菜、贵州菜、湘菜的产品设计与研发。行业经历：觅辣火锅后厨主管、九锅一堂厨师长、绝赞天虾厨师长、荣昌全羊厨师长、旺豪酒店厨师长、两江鸿酒楼厨师长

擅长：川湘菜、卤菜系列、火锅系列、冒菜系列、串串香、特色烧烤、烤全羊、沸腾鱼、牛羊肉粉、手工酸辣粉、各式小吃等。

【学校优势】

1.一对一教学：

小吃技术，VIP享受，我们采用一对一的教学模式，实践操作,不用担心跟不上或学不会了。

2.随到随学：

学习时间自由，灵活，我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。

3.：

无条件，学会为止，零基础也不用担心学不会，把您教会，您的满意，是我们的责任。

4.学不会，退款：

敢**，因为有实力过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢**，有担当，因为我们有实力!

【关于学校】

我们是正规，专业，大型的培训公司。学员实地考察，满意后签学习。规模大，操作厨具多，**学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗名小吃技术。-对一教学，直到学员

学会为止，学习期间，材料公司免费提供，不让学员出一分钱。次性收取技术培训费不再收取其他费用。在培训过程中，由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。免费食宿，安全卫生。3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。