南宁早餐培训课程

【课程亮点】

一对一教学，全称实际操作，中途不收取任何费用，，学会为止。

【课程内容】

理论学习：

1、流程讲解，包括的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

【适用人群】

0基础教学，适合任何人群。

【教学现场】

【时间安排】

9:00-16:00，随时开班。

【师资力量】

杨英代老师：46岁，广西百色人。

面点高级培训师，从事面点行业己有二十多年的工作经验，94年开始在广东茂名市翠圆西饼屋做了三年，到97年又到广东高州市银座大酒店早茶点心部做五年，到2003自己在广东茂名开了包子店一直到2013年，2014到广东省江门市蓬江区经营广式石磨肠粉店四年。对广西本土的早餐面食、糕点类产品有较深的研究。

擅长：广式包子、馒头、花卷、烧麦、油条、豆浆、麻园、水晶胶、广东肠粉、卷筒粉、酱香饼、手抓饼、杂粮煎饼、生榨粉等等。

【学员风采】

【行业前景】

美味的早点铺，永远都不缺生意。人们一般认定一家早点铺的口味后，95%都会固定在

一个地方过早，这样一来就是极为稳定的回头客。如果是人流量大的黄金档位，那么每天还有数之不尽的新鲜客源会慕名尝试。可以说一家早点铺的口味是决定他生意好坏的重中之重。很多人或许觉得做早点很容易，其实不然，早餐算得上是--门绝活，早点品种多样，口味丰富,在美味的同时还**了价格低廉,制作迅速。这其中有很多的步骤都是独门秘方。

【关于我们】

飘味香餐饮培训是一家近20年专门从事食品研究与技术开发、餐饮咨询与策划服务、餐饮文化研究及技术开发，餐饮技术转让、食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训基地。以传承中国传统的饮食文化精髓，传承祖先秘方、现代秘笈、祖 传与现代结合新配方，展现美食独特烹制技术为宗旨；以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，专心致力于饮食文化的传播与推广。

【学校环境】