北京西式饼干培训课程

【饼干培训的背景及特点】

英国的Biscuit和美国的Cracker都是指饼干，其实质相同，只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人，都会感到它“厚而酥”的是英国式，“薄而脆”的是美国式。而近期流行的“披萨饼干”，也是采用西方披萨外形，增加水果元素，给传统饼干带来创新。

【培训内容】

饼干培训

【实操内容】

1.饼干原材料的认识；

2.饼干原材料的处理；

3.饼干成品的制作。

【培训时间】

老师手把手授课，学会为止,不限制学习时间,随到随学。

【新优惠】

学二送一，学三送二，学多优惠多，当天报名可报销车旅费，公司**一次性收费，学费全部按照官网标价，入学签订费用和项目合同！

【优惠政策】

1、免费提供公司商标；

2、提供免费技术升级；

【培训**】

1、签订培训合同，学习有**；

2、**每个学员全程都是实践动手学习；

3、**核心技术配方无保留传授技术；

4、**学习中途不增加任何杂费；

5、**学员能够完全掌握核心技术；

6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；

7、蜀湘情缘餐饮培训**，学不会，绝不收取任何费用；

【店面指导】

1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。

4．店面菜单的定价参考及设计。

5．设备的选购指导。

【教学师资】

李老师

教学理念：

实践出真知

擅长专业：

面包，西点，翻糖蛋糕

讲课风格：

寓教于乐

工作经历：

从事西点制作相关工作8年，教学工作6年，曾任职于外贸酒店、国际酒店等多家单位，后从事教育行业

张老师

教学理念：

艺术的生命在于创新

擅长专业：

精品点心、面包等

讲课风格：

灵活多变

工作经历：

曾就任与多家知名烘焙企业，在西点方面有多年研发经验，多次参加烘焙比赛，有丰富的大赛竞技经验。

【作品展示】

【学校介绍】

北京蜀湘情缘小吃学校隶属蜀湘情缘餐饮培训公司。是国内专业的小吃培训机构，创业培训基地。

经过多年的沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设机构，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路

【教学环境】