南宁煎饺技术培训班

【项目简介】

煎饺是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。是中国北方地区特色传统小吃之一，煎饺表面酥黄，口感香脆。

【课程内容】

1.发面配方与技术操作；

2.各种馅子的制作、配方及实操；

3.煎饺制作使用工具、原料、馅料等原材料、辅助材料选购技巧；

4.蒸饺形状的操作；

5.蒸饺实操；

6.煎饺所需要的调味配料的调配与调制；

7.复习制作技术，独立完成产品的制作；

8.煎饺煎制方法和技巧培训；

9.所有原料及配料的保管及存放方法。

【教学现场】

【教学优势】

做面点我们是专业级的，大师级的，是广西一家专业教做包子等面点的地方，记住我们是专业级的，不是别的培训机构请的三流师傅可以比得上的，本培训中心由五星级酒店一级点心大师，一级面点师，星级酒店比赛多次金银牌得主.前老台门包子店（现改名包司司令）面点技术出品主管亲手为你教学，包刮做各种馅，所有技术和味道绝不输现在的任何知名连锁品牌，包子松软洁白，香酥油条也是一绝，如果你找到比我们更好吃的油条奖你2000元现金，还有全网萌传神的卡通包子教学，每一款都是经典，口感松软弹手，能满足你挑剔的…眼光和味蕾，所有想学的学员都可先尝试满意再学，，学到满意为止，另有实体饭店教学博白风味白切，烧鸭，潮州卤水。

【学员风采】

【学校简介】

白天鹅小吃培训中心隶属于南宁市食上味餐饮信息咨询有限公司，是一家专业从事小吃培训、小吃技术开发、小吃开店咨询、策划服务为一体的综合性小吃发展企业，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信为本、创新管理、专业服务、务实”的经营理念，专心致力于小吃技术、饮食文化的传播与推广。

 白天鹅小吃培训中心培训项目有：早点培训、米粉培训 、包子培训、糕点培训 、培训各种小吃、面点、米粉培训等近百种小吃培训项目。 公司成立以来，一直专心致力于中西食品技术和传统特色食品的创新与推广、为方便客户需求，同时为更多中小创业者提供机会。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。 

白天鹅小吃培训中心所有面点、点心、小吃美食由面点大师专业传授，前老台门包子店面点技术出品主管亲手教学，一级面点大师，星级酒店点心大师，多次荣获星级酒店面点技能竞赛金银牌得主亲手传授技术，各种美味包子、健康香酥大油条，各种饺子云吞，麻球南瓜饼，各种糕点点心，先尝后学，，学会为止！学美食技术跟对师傅终生受益！