合肥厨师全能培训课程

【课程内容】

清炒时蔬

白灼生菜、白灼广东菜心、耗油生菜、木耳小白菜、手撕包菜、千张小白菜、尖椒萝卜菜、上汤娃娃菜、蒜茸油麦菜、清炒空心菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒筒篙、清炒红菜荃、清炒窝笋等；

热炒类

豆角茄子、农家小炒肉、虎皮青椒、家常豆腐、酸辣土豆丝、酸辣包菜、松仁玉米粒、小炒山药、韭菜炒蛋、鱼香茄子煲、银杏西芹等；

红烧焖炖煮类

油炯双冬、麻婆豆腐、肉沫豆腐等；

干锅火锅类

干锅手撕包菜、干锅花菜

干煸类

干煸藕丝、干煸土豆丝、虎皮青椒、干煸鱼块

香锅系列

香锅排骨虾、香锅肥牛、香锅牛蛙、香锅肉蟹、香锅基围虾、香锅鱿鱼、香锅鱼泡、香锅剥皮鱼、香锅时蔬等

酸汤系列

酸汤蹄花、酸汤肥牛、新派酸菜鱼、酸汤江鳃、酸汤肥肠、酸汤嫩鸡、酸汤口味虾、酸汤排骨等；

精品时尚菜

龙井水晶虾、香草鸡脆骨、台湾三杯鸡、火龙牛仔粒、特制猪颈肉、泰式口酥、雀巢酸河虾、私房红烧肉、海棠豆腐佬、话梅猪小排；

招牌菜

砂窝黄牛肉、长征鸡、将军鸭、灶王蹄花、刀拍土鳝、馋嘴牛蛙、私房红烧肉、雪菜小黄鱼、土鸡炯藕**款款经典；

汤类

【培训时间】

老师手把手授课学会为止。

【作品展示】

【课程**】

1、签订培训合同，学习有**；
2、**每个学员全程都是实践动手学习；
3、**核心技术配方无保留传授技术；
4、**学习中途不增加任何杂费；
5、**学员能够完全掌握核心技术；
6、**学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、蜀湘情缘餐饮培训**，学不会，绝不收取任何费用；

【教学现场】

【教学师资】

尹老师

一级厨师

曾在五星级酒店担任5年主厨，经验丰富。

【学校简介】

合肥蜀湘情缘文化传播有限公司，隶属蜀湘情缘餐饮培训。是国内专业的小吃培训公司，创业培训基地。

经过18年的教育沉淀，蜀湘情缘拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。

截止2017年5月，蜀湘情缘已在北京、合肥、杭州、阜阳、太原、西安开设校区，凭借诚信、创新、专业、务实的经营理念，完善的教学体系，优质的服务品质获得学员的一致好评。迄今为止，培养学员10万+，数万人创业成功。

未来，蜀湘情缘将一直坚持为客户着想，让客户满意的服务宗旨，致力为创业者提供高品质、全方位、多种类的培训服务。夯实学员创业之路。