南昌特色烤面筋技术学习班
【烤面筋介绍】
烤面筋是豫东地区特色小吃之一,在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载,河南省商丘市是烤面筋的发源地。烤面筋常见于中小学与商业区附近。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载 。传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进行制作的,现用面筋粉(谷朊粉)代替了,将面筋粉经过特制而成型的弹簧(螺旋状)的形状的食物坯料,经过拌、淹、蒸、煮、烤等工艺处理,最 后撒上调料即成香气扑鼻的烤面筋。
【培训内容】
烤面筋技术、调味料的时间先后顺序、后期各项指导。
提供全套的技术培训,老师一对一教学,学员亲自动手操作,提供各种口味的不同配料技术,还将全程跟踪您前期的开店经营方式指导,提供新鲜鸡脖的优惠采购渠道,学习期间不限定时间,直到学员做出满意的口味为止!
1、全系列的技术培训。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。
3、原料、配料、设备、采购方案、及zui低价格。
4、原料存放、保鲜技术。
5、配料存放,培训技术。
6、店铺的选址参考,店铺的装修设计,店招LOGO设计,价格表的设计,宣传单的设计以及开店办证的咨询等。
7、开店销售方案,经营管理方案。
【收费标准】
原培训费用:1280 元
活动优惠价:1200元
包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
【培训时间】
不限制学习时间。,学会为止。一般1—5天左右,视个人情况而定。公司**让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
【课程福利】
学习资料,工作服一套,店铺装修参考,宣传单设计等
【学校**】
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学员想学的技术,由我们师傅当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学;
三:学习期间吃住免费,不再收取任何一分钱;
四:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用,特殊食材除外);
五:确保一对一教学,确保学员亲手操作不低于八小时;
六:签包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教多种常见的民间小吃技术,让您开店产品更加丰富。
【学校文化】
服务宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业.
发展目标:打造特色小吃连锁第1品牌.
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越.
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得zui大成功.
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
【学校简介】
江西味百千小吃培训中心是江西味百千餐饮管理有限公司旗下,一家专业培训各种小吃技术的特色培训机构,味百千小吃培训中心前身在2007年成立,至今已培养了很多小吃创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深,味百千小吃以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广,致力于和广大小吃创业朋友共同成长,致力于将味百千小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。
【教学现场】