南昌特色绝味鸭脖培训课程

【绝味鸭脖】

绝味取上之意，故解释为：绝妙的味道、绝无仅有的味道。其经典美味绝味鸭脖、鸭架、藕片、毛豆等产品深得消费者青睐。它入口鲜、香、麻、辣，丝丝透味，四重口感让人越吃越有味，一波又一波的味蕾享受让消费者的休闲生活无比愉悦和满足。这便是够味才痛快的绝妙美食体验。

【学习种类】

鸭系列：

卤绝味鸭脖、卤绝味鸭头、卤绝味鸭翅、卤绝味鸭舌、卤绝味鸭肠、卤绝味鸭胗、卤绝味鸭掌、卤绝味鸭架等

【课程内容】

卤绝味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

加工卤绝味鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

培训卤绝味鸭脖卤水的的制作及保养。

卤绝味鸭脖卤水的调味方法与技巧。

培训卤绝味鸭脖的选材及腌制处理方法。

卤绝味鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。

1、全系列的技术培训。

2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。

3、原料、配料、设备、采购方案、及最 低价格。

4、原料存放、保鲜技术。

5、配料存放，培训技术。

6、店铺的选址参考，店铺的装修设计，店招LOGO设计，价格表的设计，宣传单的设计以及开店办证的咨询等。

7、开店销售方案，经营管理方案。

【收费标准】

原价1980元，活动优惠价：1500元（包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用）

【课堂花絮】

【课程信息】

课程费用：包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。

培训时间：不限制学习时间。，学会为止。一般1—5天左右，视个人情况而定。公司**让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！

特别赠送：学习资料，工作服一套，店铺装修参考，宣传单设计等。

【学员风采】

【教学**】

一：学员学习前请先实地考察，参观；

二：学员想学的技术，由我们师傅当面为学员制作，给学员品尝，好吃再学，满意再学；

三：学习期间吃住免费，不再收取任何一分钱；

四：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用，特殊食材除外）；

五：确保一对一教学，确保学员亲手操作不低于八小时；

六：签包给配方的合同；

七：对每一个学员，均免费教多种常见的民间小吃技术，让您开店产品更加丰富。

【学校简介】

江西味百千小吃培训中心是江西味百千餐饮管理有限公司旗下，一家专业培训各种小吃技术的特色培训机构，味百千小吃培训中心前身在2007年成立，至今已培养了很多小吃创业者，带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深，味百千小吃以“发扬中华美食，培养创业先锋”为已任，秉承”精益求精，务实创新”的经营理念，致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广，致力于和广大小吃创业朋友共同成长，致力于将味百千小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。

【环境展示】