南昌煎包煎饺制作技术职业培训班
【课程简介】
生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香 带脆,馒身白色,软而松,肉馅鲜嫩稍带卤汁,咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
【课程内容】
开店投资预算分析;选址方法;店铺装修;厨房设计; 设备及食材的购买;菜单制作;开业营销指导、风险回避,店面日常经营方法与成本核算管理。
【培训过程】
1.实操课:实操课:传授发面、醒面、揉面、擀皮的技巧;
2.实操课:传授各种口味馅心(鲜肉、香菇、榨菜、香菇素菜、酱肉、外婆菜、海鲜)的配方以及包馅方法;
3.实操课:店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
【培训时间】
不限制学习时间。,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!
【课程费用】
包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。
【教学现场】
【企业文化】
服务宗旨:反对暴利加盟,真诚扶持创业.
发展目标:打造特色小吃连锁
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越.
经营理念:社会效益和经济效益并重;企业、员工、联盟者三赢.
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得大成功.
我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌! 打造小吃航母!
【教学**】
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学员想学的技术,由我们师傅当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学;
三:学习期间吃住免费,不再收取任何一分钱;
四:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用,特殊食材除外);
五:确保一对一教学,确保学员亲手操作不低于八小时;
六:签包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教多种常见的民间小吃技术,让您开店产品更加丰富。
【学员风采】
【学校简介】
江西味百千小吃培训中心是江西味百千餐饮管理有限公司旗下,一家专业培训各种小吃技术的特色培训机构,味百千小吃培训中心前身在2007年成立,至今已培养了很多小吃创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深,味百千小吃以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广,致力于和广大小吃创业朋友共同成长,致力于将味百千小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。