深圳全能烘焙专业技术培训课程

【课程须知】

学习周期：小班制循环授课，学生学会为止。

招生对象：不甘于现状，想要有光明的前途，成就一番事业，就来美斯烘焙学院，无论你有没有基础，我们！

学习成果：美斯烘焙学院的培训目标就是学员一毕业就能入职知名西点店，胜任高薪岗位。

【课程内容】

一、元气早餐类：

1、甜面类：蜜豆椰蓉餐包、汉堡包，甜甜圈，香葱肉松卷、日式披萨、火腿芝士包，肠仔包、菠萝包、紫薯包

2、吐司类：南瓜土司、牛油排包、皇冠乳酪吐司，营养土司，全麦核桃土司、三明治

3、丹麦面包：丹麦牛角、丹麦水果、手撕丹麦

4、戚风+海绵类：抹茶瑞士卷、虎皮蛋糕、肉松小贝，北海道戚风

5、重油类：蜂巢蛋糕、巧克力杯子蛋糕 , 胡萝卜芝士蛋糕

6、欧包类：欧包系列：法棍，贝果、黑眼豆豆、抹茶红豆乳酪包、可可麻薯包、杂粮核桃法包、蔓越莓坚果包、榴莲芝士包，布里欧修，匈牙利培根

二、茶歇、私家烘焙类、小吃类： 

丹麦奶酥曲奇饼干、蔓越莓饼干、雪花酥、蛋黄酥、牛轧糖迷你泡芙、葡式蛋挞、广式月饼、冰皮月饼、老婆饼、杯子蛋糕、甜甜圈、日式披萨

【作品展示】

【课程亮点】

希望通过创意单品转战西点行业烘焙爱好者;零基础、计划做西点类小规模创业人群;有意在家经营私房烘焙的时尚辣妈，渴望兼职创业的业余烘焙爱好者。

零基础，没有任何烘焙经验人群、深度烘焙爱好者、想要经营实体店或创业的人群。

零基础，想要通过技术改变命运的人，缺乏社会经验的初、高中毕业生，深度热爱西点烘焙的文艺男女，不想再为别人打工自己当老板的创业人群。

【就业创业】

深圳美斯烘焙学院**：一次收费，*学会，毕业享受免费复习，学费包含校服、所用工具、材料等，课后提供场地练习、接订单，创业扶持让您零基础入门，无论就业、创业、兴趣，都学习到具实用、新的技术。毕业能举一反

【学校简介】

深圳美斯烘培文化咨询有限公司（简称美斯烘培）是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学，融入创业者创业理论。以精湛的烘焙技术为基础，以国际PMP项目管理理论为指导。结合时下烘焙行业创业实践，产学结合的理论。不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论，更从烘焙项目的整理规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价，科学营运等方面帮助烘焙创业者达成烘焙创业梦想！让人人尽享生活之美，人人都能演绎自己的传奇与精采。

【教学环境】