福州高级茶饮咖啡培训课程

【课程简介】

咖啡师A班是成为咖啡师全能大师级优选课程，其汇聚了美国、意大利等国际精品咖啡师协会标准，国际侍酒师调酒师协会标准而设立的国际高课程。学员可高薪就业于国内高端会所、咖啡厅和高星级酒店，可以担任主管经理职责，亦可以高起点创业开店。

【课程安排】

考试说明：美国ACI国际注册咖啡师（一级），考取SCA精品咖啡协会认证咖啡师证书

课堂器具：SCA精品咖啡协会标准咖啡用具，WBA国际咖啡师大赛专业器具等、法国Lyon西点烘焙大赛专业器具、IBA国际调酒协会标准调酒用具、法国酒鼻子专业品酒器具等

【课程内容】

SCA精品咖啡豆烘焙

SCA精品咖啡协会标准拉花咖啡

3D艺术拉花咖啡

盲品咖啡杯测

百瑞斯塔意式咖啡

欧洲SCAE咖啡协会咖啡豆风味拼配

SCA精品咖啡冲煮技术

百瑞斯塔手冲滤泡式咖啡

SCA精品咖啡协会咖啡感官技能

欧式慕斯芝士西点

法式私房蛋糕

精品软欧面包

精品披萨意面汉堡西式简餐

IBA国际调酒协会英日式调酒

法国Bordeaux葡萄酒侍酒师课程

欧美经典西餐料理

轻食美式西餐料理

精美水果拼盘切刻

港式甜品课程

鲜果汁奶昔水果茶饮品

咖啡厅创业与就业指导

雪茄Cigar和烟斗pipe

【课程亮点】

如何塑造咖啡厅文化创意

网红咖啡馆同款饮品紧追潮流

可自主创业开创意咖啡厅

法式西点艺术面包的考究

精品咖啡与红酒的高雅组合

西餐与红酒如何提高咖啡厅收益

【教学环境】

【学校简介】

米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。

【办学理念】

认可的权威教材；

科学的教学管理模式；

的师资队伍；

温馨的教学环境；

专业的职业生涯规划；

一条龙的学习、实习、就业、创业机制；

广泛的国际交流平台；

劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。

**每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。

【教学现场】

【教学模式】

理论和实际操作相结合，，学会为止，毕业后 。学员在米澜可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。

米澜西点调酒咖啡培训学校 的学习模式以实际操作为主，实操教室配备多台高端专业饮品、咖啡制作设备，并聘请国内外业内饮品领军讲师依据饮品师、咖啡师、西点师的职业标准，根据多年的教学和工作经验定制合理培训课程，结合全新理念和国际先进培训手段，为即将创业开店的学员、就业学员、咖啡师、西点师等不同学习目的的学员提供全面、详细、体验式的培训，同时也为创业者提供权威的经营管理咨询，让学员毕业后可轻松开店创业。

【教学扶持】

开店服务：凭借着米澜师资团队专业的开店连锁服务经验，可以免费为每一位学员做好开店的投资预算分析，免费提供设备原料采购信息及清单，免费指导门面招牌和菜单设计。

米澜西点调酒咖啡培训学校将创新、美味为孜孜不倦的追求，并倡导健康、时尚、绿色的健康饮品。坚持专业之道，融合美味与健康之道于方寸之间，手艺精湛雕琢美食，甜品也可诱惑舌尖，诠释了甜品之道的经典内涵。米澜甜品培训 以高起点，可信赖的品质，诚恳的，与爱甜品美食的朋友携手，共同攀越甜品美食的，寻求时尚健康美食的无尽空间，书写甜品艺术的不朽篇章。