西安咖啡饮品创业培训课程

【适合对象】

本课程针对饮品咖啡创业者开设。

【课程介绍】

在产品培训时课程老师会将产品的制作方法，制作原理，各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授，学的不是一套死方法，而且可以灵活运用的技术。个人爱好者、创业者可以从这里吸取丰富的开店经验，小班授课，产品培训课程由专业老师先演示，学员再上手操作学习，指导老师会耐心讲解，直到能独立操作为止。

【课程内容】

咖啡课程：基本功练习：布粉、压粉、练习水流稳定性、奶泡打发、味觉、品鉴

基础知识：讲解咖啡机和磨豆机、咖啡处理法、金杯萃取、手冲咖啡方案定制与修改

手冲咖啡：印度尼西亚、曼特宁、耶加雪啡、肯尼亚、巴拿马、哥伦比亚、萨尔瓦多、越南

虹吸壶咖啡：西达摩、巴西、云南豆、印度、洪都拉斯、危地马拉

冰滴壶咖啡：耶加雪啡、哥斯达黎加、巴拿马、也门、美国夏威夷

意式咖啡：Espresso、美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵、澳白

拉花：爱心、推心、树叶、千层心、天鹅、玫瑰、雕花小熊、雕花小猫、糖浆雕花、组合玫瑰

饮品课程：糖浆：原味糖浆、草莓果酱等内容

【课程设置】

授课模式：一费制，小班教学，采用约课模式

上课时间：每日上课时间为10点30分，下午2点30，晚上18点30分

【教学现场】

【授课师资】

导师  薛芝俊

擅长：咖啡拉花、意式咖啡、时尚饮品制作

工作经历：2010年~2012年北京都塔斯咖啡连锁店咖啡师，2012年~2014年北京皇冠假日酒店咖啡师，2015年~2016年进修调酒咖啡饮品课程，2017年~至今西安美味学院咖啡饮品讲师。

【学校简介】

西安美味学院隶属于新华教育集团，是西安首家私人订制式教学，专注特色美食短期培训。目前课程类别主要分为五大类：中餐、西餐、西点、咖啡饮品、陕西地域小吃，有兴趣班、一个月，二个月创业班，满足不同人群的学习需求。学院建筑面积730.6㎡，与地铁二号线、五号线无缝对接，交通便利。学院现设有：中餐体验教室1间、私厨体验1间、蛋糕体验1间、西点体验1间、西餐体验1间、私人订制1间、家宴体验1间，共7间教室，同时配有博世家电等高端教学设备。师资配备完善，创业以及教学经验丰富。

【教学环境】

【学员风采】