武汉千里香馄饨小吃培训课程

【课程简介】

福建千里香馄饨是福建省传统的特色小吃，属于闽菜系。由精炼千里香香料，精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈，馄饨皮薄馅大，晶莹剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠长，是一种特别既有地方特色，又适合全国口味的食品。

【课程内容】

学习种类：

1、三鲜馄饨★海鲜馄饨★麻辣馄饨★彩色营养馄饨 ★虾仁馄饨 ★香菇肉馄饨 ★韭菜肉馄饨★芹菜肉馄饨 ★白菜肉馄饨

★青菜肉馄饨★玉米肉馄饨★荠菜肉馄饨★各种馅料口味馄饨等

2. 馄饨面★香拌馄饨★麻辣拌馄饨 ★香拌馄饨面 ★炸馄饨★脆皮馄饨等

1.多种馄饨馅的处理方法技巧实操。

2.底汤的处理方法与技巧实操

3.各种口味汤底的调制方法

4.馄饨皮的制作实操与练习

5.馄饨酱料的调制

6.馄饨面的搭配制作方法

7.香拌馄饨的制作配比

8.炸馄饨的制作方法

【成品展示】

【教学优势】

专业老师一对一的实战示范教学,更细心更细微的讲解全方位为学员解答各类问题，让你轻松学会餐饮小吃所有真技术。

【学校简介】

2014年6月成立武汉聚香德餐饮管理有限公司，开始打造独立的“聚香德”餐饮品牌。并与拥有近万平米校园的湖北省知名职业技术学校联合办学，成立湖北省家拥有规注册的小吃技术培训学校，并全国首创学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后，再送到实体店实战学习，发挥学校学习与实体店学习的优势，让教学质量更上一层楼。

聚香德现在武汉拥有一家教学面积近万平米，经批准备案的餐饮技术培训学校，拥有中、职称的专职教职员工六十余人。致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、点早餐、夜市类等各类小吃技术培训。在武汉五家有1000平米美食城合计80多家各类餐饮经营中的实体店商铺供学员实际操作，并让学员到实体店铺边学边卖中学习技能。

【选择我们的理由】