武汉杂粮煎饼小吃培训课程
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98人看过武汉聚香德小吃餐饮培训中心
白天班、晚班、周末班等7个班级
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学校
【课程简介】
杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼,中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康,杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。
山东杂粮煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化,含丰富的蛋白质,淀粉,粗纤维等,是一种健康食品,口味甜、辣、咸。可以冷食,可以烤食,也可以用开水泡食。
【课程内容】
1.面粉和食料的选购。
2.酱的调制、注意事项。
3.杂粮煎饼原浆制作,配料的搭配,酱料的调制
4.面皮浆料的制作方法和比例配置。
5.制作过程的技巧。
6.成品的售卖方式及价格。
【特点】
适合中老年人及儿童口味,具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用
【成品展示】
【教学现场】
【培训方式】
专业老师一对一的实战示范教学,更细心更细微的讲解全方位为学员解答各类问题,在培训基地学完后送实习店实战培训,让你轻松学会餐饮小吃所有真技术,是倾囊相送。
【学校简介】
2014年6月成立武汉聚香德餐饮管理有限公司,开始打造独立的“聚香德”餐饮品牌。并与拥有近万平米校园的湖北省知名职业技术学校联合办学,成立湖北省家拥有规注册的小吃技术培训学校,并全国首创学校学习+实体店学习相结合的学习模式。所有学员都是先到正规学校进行正规职业技术培训后,再送到实体店实战学习,发挥学校学习与实体店学习的优势,让教学质量更上一层楼。
聚香德现在武汉拥有一家教学面积近万平米,经批准备案的餐饮技术培训学校,拥有中、职称的专职教职员工六十余人。致力于厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、点早餐、夜市类等各类小吃技术培训。在武汉五家有1000平米美食城合计80多家各类餐饮经营中的实体店商铺供学员实际操作,并让学员到实体店铺边学边卖中学习技能。
【师资风采】
【教学优势】
相册
汉阳校区
汉阳校区
汉阳校区
汉阳校区
学员评价2021-09-08 2021-03-31 2020-07-18
罗*丽
5.0
环境,学习质量都好。老师很用心去教。
吴*生
5.0
学习氛围好,老师教学水平高,而且很有耐心,学校环境也很好,学习的人挺多的!
时*光
4.0
老师比较忙, 学完了后微信不容易联系到老师
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