SCA冲泡与研磨初中级培训班课程

【课程介绍】

了解种子到杯子的品质**，知道风味的不同是由于产地、品种、烘焙等不同引起的；金杯的七大要素；学习常用咖啡器具的冲煮方法；学习如何制作出一杯完美的手冲咖啡以及如何描述不同的冲泡方式。

【教学对象】

适合对精品咖啡有浓厚兴趣，希望进一步了解精品咖啡制作及文化人士学习。

【课程设置】

学习课时：3天

学习费用：8000元

【教学优势】

咖啡权威，实力教学——精品咖啡协会SCAC，16年专注咖啡教学

名师团队，专业课程——海内外教学团队，教学管理研发一体化

**服务，极速提升——实践教学掌握名师技巧，一次学习终身免费喝咖啡

专业设备，咖啡民宿——专业进口咖啡设备，温馨舒适的住宿环境

【教学师资】

马老师

从事咖啡培训师五年，TOPER大赛佳风味奖，TOPER大赛季军，SCA冲泡中级，SCA烘焙初，SCA咖啡师中级。

林老师

从事咖啡培训师四年，2016PCCBC华南区季度，2017PCCBC华南区季度，2018PCCBC华南区季度，2017PCCBC全国总决赛季军。

杨老师

SCA咖啡师中级，SCAC咖啡师，SCAC烘焙，SCAC导师资格证。

【学校简介】

广州百瑞斯塔是国内较早的专业性咖啡学院，也是中国精品咖啡协会（SCAC）旗下直属的专业培训机构，是一所集理论教学、实操训练、标准考核及推荐就业于一体的综合性专业咖啡师培训基地。

学校的培训项目是为了满足各个地方咖啡专业人群的需求，培训课程由国内咖啡行业的专家编写并更新，涵盖从“种子到杯子”的每一个环节。学校师资力量雄厚，执教老师具备多年的咖啡工作和教学经验，注重理论与实际相结合的动态教学法，学生每学完一个知识点，即可进行实操练习，在理论学习的过程中积累实际操作经验。学员培训结束经考核合格后将获得由中国精品咖啡协会（SCAC）颁发的咖啡学位证书。

【教学环境】

【教学现场】

【风采展示】