深圳蛋糕法式西点甜品培训课程

【课程简介】

课程包含法国当季和国内热卖的法式甜品与国际新法点潮流接轨。

课程涵盖法式西点的技巧和类别，从工具设备原材料认识到理论实操结合。

高级原料MOF配方，深圳金领技术研发团队改良。

开酥拿破仑，法式塔，马卡龙，各式法甜慕斯不同口味组合，喷砂与淋面制作与技巧等。

学习产品涉猎法甜从传统到创新多个种类，口感与外形完美组合，满足学习者全方位需求。课程教授法点与烘焙美学相结合的装饰法，学习颇具创意的法点设计和搭配技巧。

课程包括法点精髓巧克力插件的制作与搭配，使法点更加夺目畅销。

【适合对象】

面向没有基础的初学者，对法式的实用专科班。面向没有基础的初学者，对法式慕斯的从业者，意向投资者等。

【教学目标】

对西点慕斯基础知识的了解，对西点设备、工具的认识、**在此基础上创新，适合学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员的实用专科班。

【课程内容】

【课程设置】

学习课时：15天

上课时间：上午9:30-12:00 下午13:30-17:00

教学方式：小班教学，定期开班，循环授课，学员以实际操作为主，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。

是否提供住宿：学校提供宿舍，宿舍费20元，包水电

【教学师资】

经验丰富的老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，以实际操作为主教学，学会为止；强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，让学员享受技术升级；拥有技术力量强劲的团队，以就业、创业为一体，为学子提供综合技术指导。

【学校简介】

金领卡卡西点培训学校是一所以西点烘焙、蛋糕制作、开店实战教学为主的全能型培训学校，每年向西点行业输送大量的技术和管理型人才。在健康、美味追求之余，消费者对于“品质”、“身份”的追求也日益强烈，因此，在同质化的产品环境中脱颖而出，在激烈的市场竞争中突出重围，打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象，是卡卡长远的发展目标。

卡卡西点培训内容全面、专业、实用，实行产品技能+知识+管理进行全面教育。小班制教学，一对一辅导，注重培养学员独立创作能力，课程全面适用型高。

无论你是零基础，还是有相关经验都可以来校培训学习。毕业后可推荐就业，也可以自己开店或者做私房，卡卡都会都提供相关支持！

【教学环境】

【作品展示】