南昌特色烧烤技术培训
【课程介绍】
烧烤是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤也深受广大人群喜爱,真正的小本创业,高回报的项目!可适用于开店摊位形式都可以的。
烧烤品类——
肉类:羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等
熟食类:火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等
蔬菜类:土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等 (飘香粉制作,飘香油熬制,刷料,撒料、肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等
【教学特点】
专业老师一对一的实战示范;
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算;
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等;
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业**、免费使用飘飘香商标品牌。
【学习时间】
不限制学习时间,,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
【培训**】
1、**每个学员全程都是实践学习;
2、**核心技术配方无保留传授;
3、**学习中途不增加任何杂费;
4、**学员毕业后有任何问题可随时电话咨询;
5、**学员毕业后遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续咨询学习;
6、**商标总局注册、工商、税务营业执照齐。
【优惠政策】
**免除学习所有的材料费、资料费;
终身免费技术升级(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以在来免费学习);
我们**对所有残疾人员、退伍军人(团级以上证明)、下岗职工可凭相关证件再优惠10%;
对每月前50名培训爽口技术的学员,还有-----
礼品一、免费使用爽口专用品牌,和店面设计图。
礼品二、免费提供原材料采购地址和电话。
礼品三、免费终身技术升级。(免费技术升级和改善,开店后有什么不懂还可以来免费学习。)
欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。
较新优惠——指导招牌设计;指导菜单设计。
【教学优势】
1.公司项目有两百多种特色小吃项目,全国各地各种特色项目应有尽有,可任意搭配,全天无死角经营。
2.一次性报名可终身免费复习和技术升级,不以任何理由收取该学费。
3.一家老板是自己从开店到创办培训机构的公司,真正的实战经验传授,让你开店中少走弯路。
4.师资力量雄厚,老师均有成功开店经验,教技术同时也会教你开店经验。
5.小吃届新一家推出合伙人的公司,达到与客户共赢的目的,长期是合作关系。
6.培训项目种类齐全,投资几千到几万的加盟都可以教学。
7.产品更新升级快,推出的新产品口味独特,竞争小,且搭配营养健康,适应人群广。
8.公司组织架构完善,每个环节都有专人负责管理,能及时解决学员每个环节所遇问题。
9.公司将不定期举行大型公开课,让学员少走弯路,教你如何开店选址经营方案制定等,让你真正开店成功赚钱。
10.全国连锁培训机构,先后在广州、深圳、安徽、江苏、浙江、河南、福建、湖南、湖北、山东、上海等多地设有分校,一个点报名可以任意分校学习或是复习,免费提供宿舍。
【师资介绍】
周杰 培训师
从事餐饮行业12年,曾在多个星级酒店担任主厨,2011年担任深圳韩式料理厨师长,有着丰富的烹调经验。曾多次参加美食大赛,获得金奖,精通各种卤水,烤鱼,湘菜,粤菜等各种美食制作。
人生格言:让梦想插上成功的翅膀,努力让自己做的更好更棒!!!
吴开交 培训师
本人从厨十余年,对饮食有独特的爱好。曾在全国各地的城市工作,所以对各地的饮食有着较多认识,擅长饮品及休闲小吃的制作。我开心的事就是所做的出品得到认可。大的体会就是:为厨先为人,一定要做到勤俭节约精益求精,以店为家,以顾客为上帝的职业精神。
风格:采百家之长,做精美菜肴。
【学校简介】
飘飘香餐饮集团于2004年成立于广东深圳,历经14年的不断发展,在中国大陆设立长沙、南昌、广州、深圳、上海、杭州、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京,十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地,现有员工1000余人,总部办公面积10000余平方,打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖,为旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。
飘飘香人作为绿色餐饮的倡导者,严格把关项目开发、原材料选择、物流配送、生产工艺等每个环节,致力于用负责任的态度打造绿色餐饮,发挥模范带头作用。
公司拥有先进的设备, 的讲师团队!实力雄厚!是高质量培训的有力**。基地环境优美,后勤**到位,学员管理严格。公司吸收、并结合自身的教学特 点和实践经验,总结、完善了一套适合餐饮小吃行业的科学管理模式.
多年来,企业连续获得“守合同重信用企业”、“创业基地”、“消费者满意单位”、“中国具投资价值的连锁品牌”、“信赖连锁企业”、“中国具投资价值的连锁品牌”、蝉联第六届与第七届厨师大赛等殊荣。在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权。
【教学环境】
【学员风采】