北京黄金土豆饼小吃培训班

【项目介绍】

土豆超高的营养价值，而且土豆作为人们常见的食材，做出的衍生品具有很强的饱腹感，因此适合做成美食，即可当小吃，亦可当主食。技术团队利用新鲜精选的土豆，研发出一种老少皆宜的土豆美食——黄金土豆饼。快手上近来火爆的特色小吃项目黄金土豆饼，又无需多少人员经营，这就是做特色小吃的优势，所以越来越多的人都争先恐后的投入到餐饮行业的大军中。很多人遍地找加盟商，找技术培训班，各种特色小吃培训班也如雨后春笋般全部破土而出，虚虚实实，真真假假，让很多人摸不着头绪。

【项目展示】

【项目名称】

黄金土豆饼、金丝土豆饼

【行业分类】

餐饮>快餐小吃>黄金土豆饼

【适合对象】

想从事餐饮、小吃行业的学员

【课程班型】

白天班、周六日班节假日不休息

【搭配项目】

黄金土豆饼、口袋馍等众街边众多辅助项目!

【合作方式】

技术加盟、连锁加盟、特约经销

【位置推荐】

商业步行街、美食广场、美食一条街、学校门口、居民小区集中地 、游乐场所附近、城中村、旅游景点、车站附近路边摊位

【售后服务】

提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

【培训内容】

1.土豆等原材料的选购和处理;

2.土豆饼专用设备的使用和后期维护;

3.黄金土豆饼的制作及手法技巧;

4.专用酱料的熬制;

5.撒料的制作。

【培训流程】

精选材:通过严格把关层层筛选，精选出优质的土豆原材，保证所有的土豆没有虫洞、没有斑点和发芽，圆润饱满营养丰富，口感更佳。

1、土豆洗干净，蒸熟后去皮切成土豆条，越细越好(看自己的手艺了)，与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。

2、平底锅旺火(好是不沾锅)烧热加油转中火，将100克左右土豆条倒入锅内，用平铲压成厚度5mm左右的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻面，两面煎黄后双面撒匀葱花，一定要将葱花压入饼内将来才好吃，待两面焦黄色即可。

【学校介绍】

北京品味轩餐饮管理有限公司是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本”的经营理念。

限公司历经多年努力，逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统;并以持续强化自主创新和品牌建设，深度挖掘餐饮产业市场巨大价值。通过创新型、标准化、便捷化、高盈利的餐饮项目，为创业伙伴创造财富、实现自我价值和创业梦想。

北京品味轩餐饮管理有限公司作为中国餐饮项目合作行业的后起之秀，厚积薄发，开拓进取。着眼于中国餐饮行业所蕴藏的巨大商机和潜力，不断完善自己，不断开拓终端市场。增强自身研发实力，加强团队建设，尊重人才，追求实效。正以一个全新的姿态，迎接中国餐饮新变革!

【学校环境】

【我们的目标】

一：消费者满意

企业唯有让消费者满意才能成功，消费者最需求的，仍是美味食品和优质服务。企业将为消费者提供一个温馨愉悦的学习氛围及和谐友善的人文环境，让每一位学员学有所用，为创业者提供致富理念.

二：追求企业的成长