上海烘焙私房综合课程A

【课程简介】

【课程安排】

【学校优势】

【培训内容】

【学员作品】

【教学环境】

【学员花絮】

【开店案例】

【师资力量】

李心意老师

西点师、ACIC国际认证西点师评审委员

十余年行业经验，初在上海可颂任职西点研发助理，此后跟希尔顿名厨学艺，接触国内外甜点的制作理念、感悟工艺的精髓，对甜点有独特的见解。14年上海烘焙展西点比赛荣获佳创意奖后任职于上海某西点学校技术总监，ACIC国际认证西点师评审会员。

刘琴

裱花师

烘焙师，六年西点烘焙行业培训经验，做过西点研发师，2015年法国蓝带进修，获得西点证书，上课风格幽默，现任梵卡首席西点师&裱花师。

【学校简介】

梵卡国际烘焙网隶属于上海世准餐饮管理有限公司旗下，是一家专门服务于烘焙创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化，培育匠人精神”的宗旨，以前沿的烘焙技术、精辟的实战总结以及丰富的创业经验，为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。

梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体，主要培训项目为：法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请知名品牌(米其林、MOF、香港维朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师，采购专业的设备器材，使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法，确保学生熟练掌握设备的操作，**一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材，高标准的加工工艺，**教授给学员的每一款产品，都是时尚与艺术完美结合的精品。梵卡国际愿与您携手，以专业的姿态、专注的精神，开启一场烘焙盛宴之旅!