成都纸上烧烤培训

【课程介绍】

纸上烧烤在中国深受人们喜爱，不管是聚餐还是自己做，都是非常不错的一种新型烧烤方式，纸上烧烤上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，纸上浇上油后涂抹均匀，将肉片或者其他类食物放在纸上，用电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。

这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤，用作纸上烧烤的这种烤纸，并非普通的纸张，它能将有害健康的多余物质阻挡在外，而且还能吸掉肉类多余的油脂，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。

纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制，他用特殊的配方和味道，优雅的环境表达着自己的身份：高贵、典雅 、醇厚 、从容，总是给人唇齿留香，闻香识人的浪漫情怀。这种烧烤大的特点就是没有传统的那种糊味、烟味。烤出来的东西还异常鲜嫩可口。

【课程特色】
★纯香料，花椒，辣椒炒制底料，无任何色精色素防腐剂添加。

★炒制烧烤底料，炒制烧烤油料任您选，爆炒，清炒均教学。

★让您学习的秘制四川烧烤技术和口味，欢迎前来免费品尝，让您的产品在市场上竞争时不容易被复制，做口味！

★吃您没吃过得，特殊口感，让您无法拒绝的四川特色烧烤。
【培训流程】

1、纸上烧烤原材料（香料）的选用、识别及作用。

2、调味料、调味酱的制作方法。

3、各种肉制品的加工处理。

4、各种蔬菜的加工处理。

5、纸上烧烤火候的把握技术。

6、各种菜品的烤制方法和时间的掌握。

7、纸上烧烤原材料的保管、保鲜技术。

8、学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。

【教学现场】

【师资力量】

贺师傅从业16年

擅长面食、火锅、烧烤、卤菜

【选择沁香园六大优势】

1.正规公司资质，靠学员口碑发展！

2.技术不是靠嘴说，我们用味道来证明！

3.全程实际操作，**学员学习质量！

4.，3年内免费复习，提供住食宿！

5.为你讲解做店铺运营管控和经营策略！

6.收费透明，绝无第二次收费！

7.3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题！

8.学员享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务！

【学校荣誉】