南昌麻辣香锅培训

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1680 /起
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南昌十里香小吃培训中心
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【课程简介】

麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃, 而每当有重要客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味, 混合起来,成就了“一锅香”。内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长 的独特口味。

【就业方向】

本套浏阳蒸菜课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边等地开个浏阳蒸菜店。

【课程内容】

1、香锅经营器具、设备的配制及使用。

2、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3、培训香锅调味酱、麻辣酱制作。

4、培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5、培训麻辣香锅料油等的制作。

6、培训素菜的处理方法与技巧。

7、培训麻辣香锅及处理方法。

8、培训香锅的制作方法与经营模式。

9、投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理

麻辣香锅

【学习程序】

步、给学员介绍原料的购买和处理。

第二步、香锅调味酱、麻辣酱制作。

第三步、麻辣香锅料油等的制作,麻辣香锅及处理方法,全都传授。

第四步、教学员如何在市面上自由购买到设备和原料调料。

第五步、技术支持学员学成结业后,遇到什么技术问题,请联系我们,我们尽力解决。

【学习步骤】

步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

【课程详细】

住宿:学习期间是包吃中餐。包住宿,如果离我们这里比较近,当天学完后也可以选择回家。

课程流程2

【教学**】

1、与学员签订正式的培训合同,保质保量的完成培训工作;

2、技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

3、学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员通过学习,并成功创业;

4、众多学员已成功开店,赚取了人生的“一桶金”;

5、对于合作模式,市场上通行的做法是收取高昂的费,优惠期间,十里香瓦罐**,在提供全方位服务的基础上,彻底打破行业盈利模式。不是我们不追求利润,而是我们认为以量可以换价,薄利才能多销,并以此实现我们与合作商(学员)的双赢。

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