成都猫串串培训班

【课程内容】

1、认识开心串串的专用材料香料

2、了解各种开心串串的专用调味品

3、开心串串底料炒制和炼油工艺

4、菜品的加工及保管工艺

5、秘制的高汤底料制作技术

6、开心串串老油的提炼工艺

7、开心串串各种味道的制作流程

8、菜平的腌制技术码味和保管技术

9、菜品的装盘及串菜签签的技术

【课程项目】

 藤椒凤爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海带、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百叶、藤椒脆皮肠、藤椒海带结、千叶豆腐、藤椒基围虾、藤椒鸡翅、藤椒千张、藤椒泡笋、鹌鹑蛋、藤椒肉丸、藤椒鸡胗掌中宝、藤椒鸡爪、藤椒鸡心、藤椒鸭胗、藤椒土豆片等

【课程优势】

培训时间：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，，一般2-3天可学会。

学习流程：签订合同—认识材料—配方—一对一培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!

培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!

【菜品点评】

心串串跟平时我们吃过的串串不太一样，不会很辣，味道确实很香。每个串串上面都沾满了香油和芝麻，入口吃着都是芝麻的香气。飘味缘餐饮培训位于四川成都，秉承成都卤味十多年的熟食腌卤技术，聚集多年食品开发的经验，精心研制出来的猫串串味道独特，深受广大群中的喜爱，为消费者们带来的难易抗拒的味蕾体验，开心串串制作出高品质的串串吗，在市场上占据畅销排行榜的地位，独特的美味想要开一家开心串串赶快来加我们学习制作开心串串吧

【师生合影】

【关于我们】

开心串串经营，相对传统餐饮可谓是十分轻松的，不需要很多的资金投入，对店铺要求不高，更不需要专业的厨师，没有复杂的加工过程，不需要很多的服务人员，不需要对服务人员有任何高要求，来飘味缘餐椅培训学习，技术自已掌握，不求人