广州法式西点高端大师班

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熳点烘焙学院
白天班、晚班、周末班等7个班级
介绍
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环境
评价
学校

【课程简介】

课程以培养精通高端西点技术性人才为己任,零基础学习法式西点制作,学成后马上可以开私房店,掌握客户群心理,做出有颜值又美味的产品。

【课程效果图】

课程学习内容

【课程优势】 

熳点将法国老师请回中国,全程中文讲课,小班面对面教学,轻轻松松把法式甜品的精致与奢华学到手!

不同于其他学校“分组合作一款产品”或者“学生协助老师完成产品部分”的学习方式

本次法国老师的甜品课,学生人手一机一工具、每一款产品都独立完成

新模式下的学习,学完都可以自主制作法式甜品,成为新一代法式甜品大师!

【教学师资】

彭湘茹

彭湘茹

Peng Xiangru

职称:中国烘焙大师

高级私房定制烘焙师

特长:擅长烘焙与设计相结合

精品伴手礼等

Chen Daqiang

陈达强

Chen Daqiang

职称:高级西点师、

中国烘焙专家

特长:法式甜点、蛋糕等

【学员风采】

学员上课练习中

【学员作品】

学员法式甜点作品
学员创意作品

【教学优势】

由于材料和设备的昂贵,许多学校采取的都是“多人合作”或者“协助学习法”。简而言之就是几个人使用一套设备进行操作,或者学员协助老师共同完成作品。其弊端不言而喻,要知道精细的法式甜品制作,每一道工序都是马虎不得的!有时候错过了一个步骤的操作,做出的成品就天差地别。

因此,熳点专门针对学员们的这一担忧做了一个全新的突破!

熳点首创人手一机、多媒体教学方式,老师讲解的同时,学生跟着同步动手操作,避免了多人一设备学习不到位的困扰。多媒体直播,让老师的每一个步骤细节都不会被遗漏,真正掌握到学习精髓和要点。

同时,熳点是以培养有自主创新研发能力的产品总监为导向,并非仅仅教授单一产品的制作方法,更是传授产品创新的思维和产品研发的技巧。每一位毕业的学员,都具备较高的产品开发、改良素养。

【学校教学特色】

熳点是国内采用“西点烘焙总监团队+西点烘烘爆品研发企业+课程研发产品总监”模式,自主研发课程的培训机构。课程研发以企业需求为出发点,持续创新教学方法,产教一体化,旨在培养创新力强,专业技能硬,职业素养高的西点烘焙专业人才。

熳点和上海英士顿食品有限公司达成合作,把英士顿华南的研发基地搬到熳点校区,英士顿产品研发长期研发市场爆品,服务于国内一线品牌;其研发的产品将优先用于熳点教育的教学,连锁门店及服务于国内一线品牌的产品研发基地,确保我们与市场需求的0距离接轨,课程实战性、含金量有很好的**。

【关于我们】

熳点是烘焙教育行业标杆品牌,集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发的教育机构,同时也是中国烘焙食品糖制品工业协会的正式会员。由熳点独创的《烘焙全能创业课程》获得了版权局著作版权登记证书。

熳点在多个烘焙大赛中取得了优异的成绩,自成立以来,一直把“传播西点烘焙理念、缔造西点烘焙价值”作为自己的担当和责任。集中外先进烘焙技术、取众教育模式所长、融世界先进教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和学习效果。

机构宣传图片
教学环境
广州白云校区广州白云校区
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学员评价
A*伞A*伞
4.3
2023-02-18
老师该比较负责,但是学习内容还是要跟社会同步最好
岳*生岳*生
5.0
2022-10-14
整体感觉不错,学习环境挺好的,老师教学也有耐心。
姚*生姚*生
5.0
2022-08-13
不错,环境很好,老师也很负责,报了一个月的课程,只为了能有更好的就业机会,学习效果值得期待
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