苏州印度飞饼综合培训班

【项目介绍】

印度飞饼是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成，它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。飞饼（又名印度薄饼），是印度的特色风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。道可口。飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。

【培训内容】

香蕉飞饼

草莓飞饼

蓝莓飞饼

苹果飞饼

水蜜桃飞饼

葱花飞饼

巧克力飞饼

香辣飞饼

牛肉飞饼

芝麻飞饼

果仁飞饼

香肠飞饼

【培训安排】

1、印度飞饼所用工具的介绍。

2、印度飞饼原料的讲解,饼皮的自己制作。

3、印度飞饼各种配料的处理。

4、印度飞饼的工艺流程。

5、学员反复实操至熟练撑握全套技术制作工艺。

6、开店注意事项及经营管理技巧。

【作品展示】

【项目优势】

印度飞饼配制奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。

【市场分析】

1、消费群体广泛、市场空间大：一日三餐与老百姓的日常生活息息相关，从小孩到老人每个人都能够成为你的顾客，市场空间巨大。

2、投资小，运行成本低：一改传统加盟连锁高昂的加盟费，一次性投资2000元左右的投资，确保投资回收期短，效益持久稳定。

3、操作简便、上手快：标准化操作，简单易学，即使是没有餐饮经验的人来总部学习3-5天即可轻松掌握全部要领。

4、品种齐全、口味丰富：优美的制作工艺和独特配方是您成功的**。

5、利润高：300%的毛利率足以说明一切，如此高的收益让您赚钱有**，您还在等什么？市场上一般卖价10-16元之间,成本2-3元。

【学校环境】

【学校简介】

苏州飘飘香小吃培训学校拥有十年培训经验的她，始终秉承“博爱与社会责任”的理念，为社会培养和输送大量的餐饮小吃创业人才！其教师团队就是由烹调技师、烹调师、等专业人员组成，餐饮培训基地，由享有厨师盛誉的大师亲临指导，由专业的烹调技师、烹调师等专业人士主教！