苏州摇滚烤鸡培训班

【课程简介】

摇滚烤鸡又名越南摇滚烤鸡炉,摇滚烤鸡炉,炭烧摇滚烤鸡炉是北京圣恋鲜机械生产研制的新型烤鸡设备，价格优惠，操作简单，机器设计为链条式自动转动，使烤鸡,烤鸭摇摆烤制,减去了人工的翻转，是创业致富的好帮手。

【项目优势】

摇滚烤鸡行业具有操作简单，移动方便、用途广泛等特点，视物一目了然，现烤现卖，视觉广告效果好，客户经常排队购买，摇滚烤鸡炉是加工烧烤致富的理想设备。每只三叉烤三只鸡或鸭，可以烤五排即15只鸡。机器用电瓶带动旋转，自带链条。烧烤面积大，方便移动，随处可经营操作。

【教学内容】

1、摇滚烤鸡的系统讲述；

2、摇滚烤鸡原料的选购；

3、摇滚烤鸡食材的预加工；

4、摇滚烤鸡加工的基本标准；

5、摇滚烤鸡加工的工艺步骤；

6、摇滚烤鸡经营定价原则；

7、系列调味品及原料的货源渠道；

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

不限制学习时间，，学会为止，3-5天基本学会，根据学员接受能力而定。

【教学安排】

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；

3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格。

【作品展示】

【利润分析】

一只烤好的鸡成本大概是7-8元。市场销售价13-15元；

正常每晚可以烤200只，如果是节假日可以烤600只左右；

的利润是600元-700元。每月的利润是18000元-21000元；

按每月有5天下雨时间。一年利润少是20.64万元-24.78万元。

【学校简介】

杭州奇胜教育咨询有限公司下属飘飘香小吃培训中心围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。

“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任，所有服务团队通过我们专业专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责 任，在每一个岗位上保持行业的先进性。

【实训基地】