苏州徽菜综合培训班

【项目简介】

徽菜菜系又称“徽帮”、“徽州风味”，是中国汉族八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(现黄山市，江西省婺源县，以及安徽省宣城市绩溪县组成)，徽菜是古徽州的地方特色，其独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道。

【培训内容】

鱼头粉丝、方腊鱼、素烹鳝松、翡翠牛骨髓、蟹烧海参、锅巴回锅肉、渣野生黄鳝、竹节鳝鱼、桐城水碗汆肉、竹笆牙签牛肉、徽州双绝、凤阳豆腐、石耳豆腐丸、黄山一绝、红烧划水、葛粉烧仔排、生爆腐乳鱼柳、肉末臭豆腐、沙地马蹄鳖、茶香石鸡、银鱼焖蛋、竹筒黄豆鸭、徽州蒸鸡、捶肉豆腐煲、黄山臭鳜鱼、乡村泼辣鸡、五香虾糊、金丝虾球、茄汁大明虾、鸡丁扎酱。

【实际操作】

1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；

2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；

3、学员自己独立完成成品制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；

4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；

【学员作品】

【培训说明】

我公司鄙视也看不起打低价格战来吸引学员的做法，很明显，价格低肯定学不到真技术，后悔的还是自己！请相信我们，没有利润的支持，不可能有高品质的技术！

我们是实打实的教学，真技术的传授，我们不懂那些所谓的花边新闻和事件炒作，更不会夸大宣传，更没有**我们做不到的东西，我们做的是口碑，是良心，是您的未来，要不然我们也不会培养出那么多成功的小吃培训企业和成功的学员！

您可能会在别家网站上面看到同样的肺腑感言，请相信我，他们抄我们的，正因为我们比他们强，比他们更有实力！

【学校简介】

苏州飘飘香小吃培训学校是一家餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务，为一体的综合性餐饮业服务性培训机构 ，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构。

“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任，所有服务团队通过我们专业专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的先进性。

【师生风采】