过桥米线全套技术培训课程

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煌旗小吃培训学校
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【项目分析】

煌旗过桥米线采用正宗做法以及云南古典配方,培训学员将会学习到熬制过桥米线高汤的技巧以及豌豆尖、韭菜、葱丝、姜丝等配菜的制作,由专业的培训老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核

【学习人群】

适合对过桥米线感兴趣,有想开过桥米线店的创业投资人群报名学习。过桥米线的做法,做过桥米线所需时间、调料、步骤、烹饪窍门。

【教学特色】

随到随学 不限学时 手把手教学 专业技术 毫无保留 *学会

【培训内容】

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.过桥米线调料的配方及制作技术 ;

3.高汤的熬制技巧及保存;

4.过桥米线各种配菜的制作及要点;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

【核心优势】

1. 广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有二十多家分机构;

2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;

3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;

4.拥有400人专业的教师及服务团队;

5.已开放200多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;

6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

【作品展示】

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广州天河校区广州天河校区
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学员评价
修*香修*香
5.0
2024-05-17
很好,很有耐心,很细心,
韦*贵韦*贵
5.0
2024-05-08
学校环境可以,老师教得也认真,服务态度也很好,喜欢的朋友可以到校报名哦
刘*力刘*力
5.0
2024-04-20
挺好的,老师教的也比较耐心,态度也很温和
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