早餐早点粥培训课程

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煌旗小吃培训学校
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【项目介绍】

喝粥养生好处多,这句话一点也不假,早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,为饮食之妙诀也”。宋朝诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,宜养人。粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。很多人对它不以为然,其实,它具有很强的滋补作用,可以和参汤媲美。

【学习时间】

不限制学习时间。,学会为止。一般2--3天左右,视个人情况而定。公司**:传授正宗配方;现场实践学习;支持免费技术升级;!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

【学习内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.各种食材处理,调料的制作;

3.食材与水的严格比例;

4.粥类的火力调控,食材搭配,功效指导;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

【学员作品】

学员早餐粥作品

【市场前景】

美味的而又有营养的食物出现在这个市场来说根本不愁销路,粥以营养、高端、健康的特点捕获了消费者,让消费者都有了极大的购买热情,所以它的高利润是无法抵挡的,我们看了卖早餐粥利润是多少之后,大家应该都看到了早餐粥的前景了,如果你喜欢餐饮行业就务必选择煌旗创业,在人们的需求下它带给你的惊喜会越来越多。

【利润分析】

1、30-50平米店:以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%,每月就有3万元。年毛利36万,三个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到4万/年,做得好的话可以翻番。

2、100平米店:以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%,每月就有6万元。年毛利72万,二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增,利润应能达到22.8万/年,做得好的话可以翻番。

【关于我们】

煌旗小吃培训学校致力小吃饮食文化的传播与推广,真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。

【师生风采】

早点粥培训教学展示
教学环境
东莞石龙校区东莞石龙校区
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东莞石龙校区东莞石龙校区
学员评价
周*文周*文
4.3
2022-11-12
教学服务还可以 ,就是我选的课程第二天想改项目就不允许改了(沒学过的)
周*生周*生
3.7
2024-03-15
一个课程就教了两天,老师一开始发的配方都是留了一手的,后面跟经理沟通才发了完整的,经理好说话还免费送了一个别的课程,服务非常好,但是老师就不太行配方会留一手大家去学的时候记得看一下用这个配方做出来的味道是否跟试吃的味道一样。
尹*轩尹*轩
5.0
2023-07-10
老师教学很认真,很有责任心
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