深圳烤鹅培训课程

【课程内容】

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2、鹅的挑选；

3、秘制卤汁，辣椒油等一系列调料的制作方式；

4、烤制过程中的注意事项；

5、烧鹅刀工的学习；

6、原料采购、存放、保鲜技术；

7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【教学优势】

1、8年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；

2、拥有300人专业的教师及服务团队；

3、学费可分期付款，无须担心学习费用问题；

4、已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；

5、我们只教正宗的，不正宗的我们不教。

【课程费用】

2780元

【作品展示】

【课程安排】

一、示范讲解

1、专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

二、自我实践

1、备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

【教学**】

1、低风险，可先试吃，学员可来煌旗任一家培训机构考察试吃，满意后再报名学习。

2、一次性缴费，**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。

3、签定学习协议盖上公章，具有法律效力，**学员在报名后获得的种种权利。

4、技术与配方绝不保留、**学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。

【教学环境】

【学校简介】

煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐饮培训基地。