东莞九九鸭脖王培训班

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【项目介绍】

九九鸭脖肉质细腻,肉纤维韧劲适度,有嚼劲,不夹塞齿缝,口留余香,回味悠长。

绝在“用心”:用心研制,配方科学考究,口味独特,营养丰富,适合各类消费群体,经多位营养美食专家潜心研制。

绝在“品质”:九九鸭脖,采用标准量化数字控制技术,层层严格把关,由几十种纯正中草药熬制而成,绿色天然,滋补养生,好吃不上火。有不辣,微辣、中辣、特辣多种口味任选,

【学习内容】

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.鸭脖的秘制核心技术

3.鸭脖的制香辛料技术

4.鸭脖的的腌制方法

5.鸭脖的的卤水配方技术

6.鸭脖的的卤制时间及注意事项

7.原料采购、存放、保鲜技术;

8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

【作品展示】

九九鸭脖王

【学习**】

**一

一次性缴费,**中途不收任何费用。并享受技术升级服务。

**二

签定学习协议盖上公章,具有法律效力,**学员在报名后获得的种种权利。

**三

技术与配方绝不保留、**学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止。

**四

享有对老师的投诉权,所有学员对老师不满都可以向煌旗总经理投诉,**每个学员利益不受损失。

【利润分析】

在煌旗学习九九鸭脖的培训学员将会学习到经营、选址、选材、进货等鸭脖子店面经营经验的系统性培训和讲解,经营面积不需要很大,根据你自己的资金情况来定,你的资金充足店面大点,资金紧张店面可以小点,比如开个5-10平米的店学员总投资在1万元左右,15天即可开业,当月投资,下月回本,白条鸭成本每只10-13元,售价30-35元每只,每只鸭毛利近20元,按保守估计,每日店售50只(节日更多)。平均毛利润65%左右的,每月毛利可达3万元,仅全鸭一项年纯利不低于30万。加上鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌、鸭肠、翅尖、鸭头、鸭架等其它半成品的收入,利润惊人,特别是节假日,日销量甚至可达几百只,上千只。

【师资介绍】

特色小吃培训师 - 祝老师

特色小吃培训师 - 祝老师

老师介绍:负责煌旗的特色小吃教学,包括凉皮凉面、关东煮、手抓饼、生煎包、板栗饼等等教学,有着多年教学经验,值得学员信赖。

【学校简介】

煌旗经过多年的自主创新、发展壮大,己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训机构。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。

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东莞虎门校区东莞虎门校区
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学员评价
修*香修*香
5.0
2024-05-17
很好,很有耐心,很细心,
韦*贵韦*贵
5.0
2024-05-08
学校环境可以,老师教得也认真,服务态度也很好,喜欢的朋友可以到校报名哦
刘*力刘*力
5.0
2024-04-20
挺好的,老师教的也比较耐心,态度也很温和
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