西安肉夹馍培训班

【课程介绍】

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不

同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉

夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著 名小吃。

【培训对象】

小本创业者、不想打工准备转行者、自由职业者

【课程内容】

一、理论学习

1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。

2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。

二、示范讲解

1、专业老师亲身示范，演示技术操作流程。

2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。

三、学员实践

1、备原材料，老师手把手指导。

2、操作所有流程，制作出成品。

3、学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业。

【作品展示】

【关于学校】

煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连

锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发

展到拥有40+自营分机构。

【学校环境】

【学校优势】

1、技术好口味正

煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正!

2、强大教学实力

煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学!

3、完善培训体系

所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，