虎皮凤爪小吃培训课程

【课程内容】

理论学习：

1.鸡爪的选择，洗净，去壳，去甲

2.鸡爪的浸泡，煮制，油炸以及防止破皮的技巧

3.天然香料的制作和泡制方法

4.虎皮凤爪专用天然加料的制作

5.鸡爪的入味焖制技巧

6.虎皮凤爪提香葱油的熬制

实操练习：

1.备原材料，老师旁边检查指导

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程

名师指点：

煌旗各大培训基地统一实施：手把手教学方式，每位学员学完理论后老师会给学员示范操作，然后学员自己操作练习，老师会随时在旁边指导，哪怕你0经验0基础都能让你在煌旗学好小吃技术开业赚钱

创业指导：

系统学习开业知识。包括：店面选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等，并且免费赠送学员价值1980元的开店快速赚钱宝典一套，辅助煌旗学员成功创业赚钱

【学习时间】

随到随学 不限时间与食材

【收费方式】

一次性收费 中途不再收取其他费用

【教学特色】

正宗口味 标准配方 真教实学

【适合人群】

1.打工族转行创业

与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、消耗青春，还不如学啤酒烤鸭自己当老板创业，给自己打工赚得多！

2.毕业学生创业

如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学啤酒烤鸭自己创业，提前实现自己的创业梦想！

3.餐饮转行增新品

餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！

4.好妈妈学健康美食

如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上机构学美食！

【学校优势】

口味技术正宗，技术配方都是经过300次以上不断研制而成，确保口味正技术好！

优异教学质量，近400人专业教师团队、多年老师高达数十人、教学水平高！

完善培训体系，入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉！

收费合理优惠多，公司采取一次性收费、中途不收其他费用，并有机会享受优惠折扣！

实力强环境好，公司已成为小吃培训连锁品牌！旗下有30家高逼格的教学培训机构！

后续服务支持，所有学员可享受终身技术免费升级、以及开店选址、运营咨询服务！

【学校介绍】

煌旗小吃培训机构隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,公司成立于2008年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。公司以弘扬传播中华千年饮食文化为己任，秉承“持续发展、互赢互利”的经营理念，真诚扶持以创业为主的中小资本创业者，精心打造的一个快速实现人生价值的新平台，为创业者开拓一条快速创业致富的道路。