广州婚庆大妗姐培训课
【学校简介】
广州欧意美培训学校成立于1996年,二十多年来开设专业课程,对插花培训、花艺培训、如何开花店等课程以及婚礼培训、婚庆培训、婚礼策划师培训、婚庆策划师培训在内专业人士进行系统培训学习,达到国家职业技能标准,直接颁发国家承认高级国家职业技能证书,是国家指定考核点和国家培训基地,在国内首家以插花花艺培训。婚礼庆典培训为专业的学校,教导学生开花店和怎样开婚庆公司开婚礼公司,由专业专家督导,采用国际专业技术水准和实力雄厚的师资队伍。我们办学宗旨是让每个学员能真正掌握技艺,全部亲自动手练习,自有花店和婚庆策划公司经营业务,给予学生很多现场实习机会,花卉贸易部承接鲜花空运,协助学员进货开业一站式服务。
【课程介绍】
N班婚庆大妗姐班
一、大妗姐全面性的工作流程
二、如何成为一个专业的大妗姐
三、教你认识各式婚礼的习俗
四、作为大妗姐如何搞好婚礼现场气氛
五、传统婚嫁礼仪如:“三书六礼”、过文定、过大礼、安床、上头、迎亲、出门拜堂、回门等礼仪习俗
六、如何设计及协助玩开门利是游戏
七、在婚礼仪式过程中,如何指导新娘、伴娘等人应有的礼仪
八、如何为顾客提供专业婚礼资讯
九、如何安排执行婚宴前习俗的仪式
十、结婚当天为新娘子打点及安排
十一、如何主持各项"好意头”仪式:如旺财、 旺宅、旺添丁等
十二、如何充当婚礼仪式顾问,临危执生,排难解纷
【课程内容】
包括过大礼,女家回礼,安排嫁妆,安床,上头,婚礼前的礼仪,婚礼当天的礼仪,三朝回门,婚嫁禁忌,婚礼统筹和管家,新娘保姆,择日吉时
【上课时间】
一周上3天,周六日不上,周一到周五,晚上也可以,可以迁就学生时间,2周上完,然后婚礼现场观看+婚礼现场操作, 老师平时忙,要提前预约安排,同时迁就学生的时间
【教学优势】
2个星期,*学会,包现场实习
【教学现场】
【大妗姐简介】
此为广东婚嫁习俗中的一个重要部分。这一行业被作为新嫁娘的“守护神”,是婚庆场合女家用以跟随新妇的临时使妈。大妗姐分贴身和打杂两类。贴身大妗专门侍候新娘,须学会梳洗和编结新潮发型,如蝴蝶髻、牡丹髻、孖辫、五股辫,以及用丝绸在辫尾打上鸳鸯结、凤凰结一类花款;在洞房中铺床叠被、替新娘梳洗打扮、更衣换裙、席间敬茶献酒、递巾打扇;在闹新房时,替新娘招架解围,代饮敬酒,默示新娘解答难题等等。打杂大妗,则随花轿进入男家,从事扫地、上香、点神灯、递槟榔、做糍糕、盛喜盒、侍候宾客拾掇台椅桌凳、清洗杯盘碗碟等工作。
【大妗姐表演】
大妗姐的表演时间是出门与入门,新娘需由伴娘或大姅姐掺扶并打红伞,寓意开枝散叶,其它姊妹也须边走边撒米及红、绿豆、金纸碎,俗称「喂金鸡」,据说可防止金鸡啄新娘。上花车前,新娘要向送行的亲友鞠躬,以表谢意。
到达男家后,新娘由大妗搀扶下踏入男方家门。在大门坎外会预先放一个燃木炭的火盆(铜盆或铁盆均可),新娘需从火盆中跨过,这叫「过火盆」,取其发旺、赶邪之意。接下来是拜堂仪式,分为三个步骤,是拜天地,第二是拜祖先,第三是参拜家翁家姑。广东人“娶新抱”,就是娶儿媳妇,儿媳是不能拥抱的亲情,只能用心去抱了.“心抱茶”就是新过门的儿媳妇为父母奉上的茶。
“新抱茶”通常放有红栆杞子蜜糖等,取早生贵子,甜甜蜜蜜.新娘口中称:“老爷饮茶”“奶奶饮茶”大妗姐一边指点新娘敬茶,一边口中唱祝福词:“新老爷饮过新抱茶,新抱听晒公婆话,富贵又荣华,茶到口,钱财就手,新郎哥买车又买楼.”新郎和新娘再添茶,大妗姐口中唱祝福词“新郎新娘再添茶,添子添孙福满家”. “新抱茶”还需敬男家的长辈或同辈,敬茶,这样不单代表答谢父母养育之恩,同时亦代表双方接纳新郎或新娘为家族中的新成员,是身份备受确认的象征。大妗姐按男家的长辈或同辈的身份唱祝福词:“某某老爷某某奶奶饮茶,新娘此后是一家,茶水甜到心,和睦一家亲.”