苏州广东肠粉培训

面授小班
详询
172人看过
苏州香百里小吃培训学校
白天班晚班周末班等7个班级
介绍
地址
相册
评价
学校

【广东肠粉】

肠粉,是一种传统小吃。其特点是粉薄、味鲜、爽滑、口感独特,有“白如玉,薄如纸,爽滑微韧,味道鲜美”的评价
  肠粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因肠粉形似猪肠),广式肠粉应该跟北方的凉皮类似。
  肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称布拉肠粉、拉粉、卷粉、拉肠、捆粄,不同于猪肠粉(形似猪肠) 。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”着称

【学习目标】

学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业开店

【学习内容】

1 、食材选择,辨别;

2、 前期初加工、处理方法;

3 、水、食材配比及熬制时间、方法;

4 、成本核算,售价指导;

5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

6、一对一教学,,学会为止;

【作品展示】

广东肠粉

【教学时间】

不限制时间,,学会为止,一般单项技术2-3天左右。

【教学特色】

1、专业老师一对一的实战示范。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。

3、流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4、设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业**、免费使用香百里商标品牌。

【关于我们】

苏州香亿富餐饮管理有限公司主要经营项目有:苏州小吃培训、四川小吃培训、地方特色小吃培训、小吃技术配方转让 、餐饮管理咨询、小吃光盘、小吃设备销售为一体的综合性小吃培训。

【办学优势】

香百里小吃培训是由苏州香亿富餐饮管理有限公司创办的品牌,多年来,我们以特色小吃技术为坚实基础,以服务满意为**,着力打造了一批又一批金典有特色的小吃品种,全国各地餐饮创业者前往本公司学习,陆续成功开店上千家。他们从下岗失落、大学毕业迷茫、创业艰难和打工劳累中找到香百里餐饮,我们有责任扶持他们成功走上致富道路。他们成功是我们的荣誉,使我们的前程飞翔腾达。

“与香百里握手,永远是朋友”,只要您找好门面,我们会协助您策划,手把手教您操作经营,让您把生意做顺;您如果在经营的过程中遇到难解决的技术问题,可以随时电话告诉我们,我们会及时妥善帮您解决,让您无后顾之忧,安心赚钱。我们还会随时帮您不断更换新品种,让您的生意能站稳市场,与时俱进。

【师资力量】

苏州香百里小吃培训——师资力量
相册
吴中校区吴中校区
吴中校区吴中校区
吴中校区吴中校区
吴中校区吴中校区
开班咨询
您想了解课程哪些方面呢?专业选校顾问为你1对1解答,帮你选好课程
开班时间课程费用开课校区周边交通授课师资上课时段招生对象其他咨询
在线提问
2018.07.21g*c181*****558咨询了招生对象
2018.07.21g*c181*****558咨询了招生对象
2018.07.21g*c181*****558咨询了招生对象
正规学校正规学校助学补贴助学补贴优质服务优质服务
logo
致电老师
预约试听
在线咨询