东莞烘焙创业培训专修班
面授小班
¥详询
256人看过东莞赛西维烘焙学校
白天班、晚班、周末班等7个班级
介绍
地址
相册
评价
学校
【招生对象】
主要招收初、高中毕业以上、有志于从事烘焙食品行业的各界人士
【课程安排】
阶段:了解实体店面整体运营和产品流程线课程
第二阶段:裱花蛋糕艺术班
第三阶段:烘焙蛋糕饼干班
第四阶段:烘焙西点面包班
第五阶段:慕斯冻品甜点班
第六阶段:店面巧克力班
第七阶段:中秋月饼班
第八阶段:港式饮品班
第九阶段:蛋糕店实战VIP课程
【教学现场】
【作品欣赏】
【名师介绍】
烘焙老师——江威强
赛西维烘焙学校讲师,从事面包烘焙行业四年,多次在广州、深圳参加展会与培训。曾在85度C咖啡烘焙店担任店主厨。
教学特点:
1、教学严谨细心,对待学生和蔼可亲。
2、产品制作过程中一丝不苟,对学生高标准、严要求。
3、不断创新教学产品与教学方法,确保学生掌握更多实用的技能。
【课程目标】
1了解烘焙行业的发展历史及发展趋势,掌握开店所具备的各项流程。
2掌握烘焙技术、店面选址风险评估的方法、店面设备的采购及原材料的采购方式。
3了解店面的运营模式和管理方式。
【学校简介】
赛西维烘焙学校成立于2003年,企业历经十四年的不断努力与发展,现旗下拥有东莞校区、惠州校区、肇庆校区。企业于2012年建立烘焙品牌店面“西米斯”。十四年企业秉承“踏实 坚持 付出 感恩”的企业精神,致力于为烘焙行业培养更多技术人才。
【行业前景】
近一两年来,面包行业正在悄然上演一场“变脸”。这边厢,一些老的烘焙品牌门店纷纷新增欧包产品,面包新语、美心集团甚至还开出主打欧包的新品牌;那边厢,一些新的主营欧包的品牌也频频出现。
除了面包出品高端外,门店也开始走轻奢和时尚化的道路。“保守估计,高端面包市场增速将在20%至30%之间,高于整个烘焙市场的增速。
相册
万江校区
万江校区
万江校区
万江校区
开班咨询
您想了解课程哪些方面呢?专业选校顾问为你1对1解答,帮你选好课程
开班时间课程费用开课校区周边交通授课师资上课时段招生对象其他咨询
在线提问