南昌纸上烤鱼技术培训班

【项目简介】

纸上烤鱼是一种新型的烧烤方式，是用上下两层的电烤炉，上面铺上专用的烧烤用白纸，在纸上浇上油后涂抹大体均匀后，将鱼或者其他类食物放在纸上，经过电加温后，纸上的食品就会被烤熟，然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烤鱼。

【培训内容】

1.加工设备使用及用具的购置。

2.锡纸烧烤原材料与基本工具设备的认识。

3.纸上烤鱼的调味粉料的选用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

5.纸上烤鱼的加工食材的选购与鱼的腌制技巧与刀工手法。

6.特制烧烤酱、烧烤汁的制作及调配方法。

7.锡纸烧烤的包装技巧与烧烤核心技术。

8.纸上烤鱼的设备、用具、材料、调料的采购渠道。

9.食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方

【教学作品】

【学校**】

一：学员学习前请先实地考察，参观；

二：学习期间吃住免费；

三：不收学费以外的任何一分钱（配方资料费，练习材料费等任何名目的费用）；

四：确保一对一教学，确保学员亲手操作,掌握核心技术.

【学校简介】

南昌食顶香小吃培训学校 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨，倡导“学一门技术，致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待，有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来！如果您正在寻找好的创业项目，小本投资，我们将为您提供一个改变人生，改变命运的机会.我们**：一次性收费，免学习原料费、免加盟费，传授配方，真材实料，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术,所学的项目1人学费可2人一起学习，不限学习时间，学会为止。开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您后顾无忧。欢迎全国各地的朋友前来学习正宗的美食技术!!

【投资前景】

持续火爆的广阔市场，蕴藏亿万美食财富！在餐饮行业中，烤鱼这一美食如同一匹黑马迅速在业内掀起一股烤鱼风暴，并与“重庆火锅”并驾齐驱，成为全国为知名的地方美食。经过业内专家研究分析，如今，烤鱼事业的兴盛，已经带动了全国数十万人走入了这个行业，烤鱼这道美食已经深入人心、家喻户晓。同时，这一行业直接蕴藏了亿财富市场，逐渐成为消费者喜爱的大众美食，也成为投资者青睐的创富项目。