南昌正宗西式快餐技术培训班
【项目介绍】
西式快餐是早流行的快餐,初创于20世纪初的美国,当时仅限于在餐厅内出售一些像汉堡包一类的快餐食品。快餐真正的发展出现在20世纪50年代,由于第次世界人战后美国的经济复苏,从而推动了餐饮业的发展。其特有的特售快捷、食用便利、服务简便、质量标准、价格低廉等特点成为快餐主流。
【教学**】
,提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
【实操内容】
1.炸鸡汉堡等发展史。
2.炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3.鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4.千岛酱等各种风味酱的做法。
5.各种调味粉的配方。
6.炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
7.各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
8.培训系列荤素卤品加工的全程工艺。
9.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
10.炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
11.店面经营的选址原则、装修布局风格。
12.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
13.西式快餐全套包含:炸鸡系列,汉堡系列,特色炸点,烤鸡系列,营养套餐
【教学作品】
【培训**】
一:学员可以先实地考察,参观现场
二:食顶香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
三:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止
四:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会
五:确保传授正宗秘制小吃配方
六:确保长期对学员的技术升级免费上课培训
七:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方
八:设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级
【学校简介】
南昌食顶香小吃培训学校 ! “诚信、创新、专业、务实” 是我校的经营理念 ,真诚扶持创业为宗旨,倡导“学一门技术,致富一家人”的创业思路。专注于饮食文化的传播与推广,我们热诚期待,有共同热爱美食的伙伴携手共进、共创美好的未来!如果您正在寻找好的创业项目,小本投资,我们将为您提供一个改变人生,改变命运的机会.我们**:一次性收费,免学习原料费、免加盟费,传授配方,真材实料,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术,所学的项目1人学费可2人一起学习,不限学习时间,学会为止。开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习,让您后顾无忧。欢迎全国各地的朋友前来学习正宗的美食技术!