南昌正宗石锅拌饭技术培训班
【项目简介】
石锅拌饭所用的石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好,细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菇类和各式野菜。菜的种类并无一定,采用当季对味的季节蔬菜去调配即可。
(特色美食:石锅拌饭)
【培训内容】
1.讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.各种调味及熬制方法。
4.各类材料的处理方法。
5.各种材料的制作流程及方法。
6.讲解经营模式和方法。
7.设备器具采购途径和要求。
8.培训开店投资预算与经营管理方法。
【学员风采】
【关于我们】
南昌食顶香餐饮管理有限公司是一家专业小吃美食培训中心,只有你想不到的,没有我们做不到的,欢迎先参观了解,品尝口味,满意后再学,郑重**:一次性收费,中途不乱收学费,随到随学,,学会为止.
我的技术可能不是您的选择,但我坚信这是您一次正确并且改变人生的选择,如您想一夜暴富或者想不劳而获,那么您千万不要来了解,很显然我的项目不是您要找的,如果您愿付出努力,务实创业,诚信经营并且您有耐心有恒心,我相信你一定能成功. 食顶香小吃培训中心把丰富的饮食经验和的技术 以及全套配方传授,培养并协助有志创业者成为新老板,自己掌握自己的命运,成功创业致富。
食顶香**:
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学习期间吃住免费;
三:不收学费以外的任何一分钱(配方资料费,练习材料费等任何名目的费用);
四:确保一对一教学,确保学员亲手操作,掌握核心技术.
【项目优势】
“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季对味的季节时令蔬菜去调配即可。