南昌正宗北京烤鸭技术培训班
面授一对一
¥3680 /起
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【项目介绍】
北京烤鸭它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"。北京烤鸭是具有世界声誉的北京菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
【实操内容】
1.烤鸭的腌制技术;
2.制作中草药的认识,香料的原料,作用;
3.调味料的时间和顺序;
4.后期制作的各项技术指导;
5.设备的认识及各项优劣点;
6.设备和配料的采购渠道;
7.烤鸭料汁的做法和配方;
8.开店投资预算与经营管理方法。
【教学作品】
【培训**】
一:学员可以先实地考察,参观现场
二:食顶香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
三:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止
四:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会
五:确保传授正宗秘制小吃配方
六:确保长期对学员的技术升级免费上课培训
七:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方
八:设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略终身技术升级
【学校简介】
南昌食顶香餐饮管理有限公司是一家专业小吃美食培训中心,位于南昌市西湖区建设西路(省家电市场对面)培训内容包括:南昌特色粉面,瓦罐煨汤,湖南飘香面馆,正新小吃,潮汕营养粥,卤肉(菜),煎饼果子,诸葛烤鱼,沙县小吃,土家酱香饼,千层饼,南昌水煮,烧烤,烤面筋,油炸小吃,早餐包子,酸辣粉,麻辣烫,猪头排,现磨豆浆,小龙虾,臭豆腐,寿司,火锅等上百种特色小吃,只有你想不到的,没有我们做不到的,欢迎先参观了解,品尝口味,满意后再学,郑重**:一次性收费,中途不乱收学费,随到随学,,学会为止.
【学员风采】
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西湖区校区
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